Anda sedang mencari inspirasi resep ikan lempa kuning khas bangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan lempa kuning khas bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan lempa kuning khas bangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan lempa kuning khas bangka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Lempah Kuning Ikan Masakan Khas Bangka. (Lempah Kuning Original dan Pakai Nanas). Saat mencicip rasa dari Lempah kuning, Dominasi Rasanya itu agak manis dan tidak terlalu masin. rasanya kuat. cendrung asam dari asam jawa dan. Selain memiliki keindahan alam, pulau Bangka juga punya hidangan olahan khas yang lezat, bernama ikan Lempah Kuning.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan lempa kuning khas bangka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan lempa kuning khas Bangka menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan lempa kuning khas Bangka:
- Gunakan 1/2 kg Ikan kembung
- Sediakan 1/4 Buncis+wortel atau sayur lainnya (optional)
- Ambil 4 siung bawang merah, haluskan
- Sediakan 1 ruas jari kunyit, haluskan
- Siapkan 10 biji cabe rawit (tergantung selera, makin banyak makin pedes), haluskan
- Gunakan 1 sachet kecil terasi udang, haluskan
- Ambil secukupnya asem jawa (sesuai selera), cairkan dengan air hangat
- Gunakan 1/2 sachet kaldu ayam bubuk
- Gunakan secukupnya garam dan gula
Lempah kuning adalah satu makanan khas Pulau Bangka. Masakan berbahan dasar ikan segar ini memang tak pernah sepi peminat. Sangat menarik bukan masakan khas Bangka tersebut? Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat masakan khas Bangka ini Label: Khas Bangka Kuliner Lempah Kuning Masakan cara memasak lempah khas bangka lempah kuning lempah kuning khas bangka lempa kuning resep.
Cara menyiapkan Ikan lempa kuning khas Bangka:
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukkan air, tunggu mendidih
- Masukkan ikan kembung yang sudah dipotong jadi 2 atau 1 ekor, tunggu 10 menit dengan dimasak mnggunakan api sedang
- Masukkan sayuran dan bumbu2, tunggu sayuran hingga matang
- Angkat, sajikaaaaan, lebih enak dimakan pas anget2
Masakan Lempah Kuning mirip pindang Palembang. Masakan ini unik,dengan tambahan bumbu kunyit dan nanas untuk mengalihkan aroma anyir ikan dan memperkuat. Menjadi salah satu makanan khas Pulau Bangka, cita rasa Lempah Kuning memiliki keunikan yang mampu membuat ketagihan para penyuka kuliner. Inibaru.id - Bila kamu berkunjung ke Pulau Bangka, jangan lupa mencicipi lempah kuning. Lempah kuning dari pulau Bangka ini sama lezatnya dengan bumbu yang sangat sederhana serta pasti ada di dapur anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan lempa kuning khas bangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
