Lagi mencari ide resep ayam goreng kecap bumbu ngohiong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kecap bumbu ngohiong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap bumbu ngohiong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kecap bumbu ngohiong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam goreng ngohiong enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kecap bumbu ngohiong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kecap Bumbu Ngohiong memakai 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kecap Bumbu Ngohiong:
- Sediakan 2 ekor ayam
- Gunakan 10-12 pcs bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm ngohiong
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 pcs jeruk limau
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya vetsin
- Ambil Secukupnya minyak utk menggoreng
- Sediakan Secukupnya air
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Meski begitu, belum banyak yang mengetahui cara mengolah daging ayam dengan bumbu ayam goreng yang benar. Padahal bumbu ayam goreng yang benar merupakan kunci ayam goreng lezat dan menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kecap Bumbu Ngohiong:
- Cuci ayam bersih-bersih, potong sesuai keinginan.
- Ulek 10-12 pcs bawang putih, taruh garam secukupnya.
- Taruh bawang putih yg sudah diulek kedalam ayam, aduk dengan menggunakan tangan agar bumbu merata dengan sempurna, kemudian tambahkan 1-2 gelas air.
- Rebus ayam yg sudah diberikan bumbu, biarkan sampai air menyerap dan bumbu meresap kedalam ayam.
- Goreng ayam sebentar dan tiriskan.
- Taruh kembali ayam kedalam penggorengan bersama minyak sisa menggoreng tadi secukupnya.
- Taruh 1/2 sdm bumbu ngohiong, 1 sdm minyak wijen, 1 sdm kecap inggris,
- Dan 1 sdm kecap manis.
- Peras 4 pcs jeruk limau, setelah itu taruh beserta kulitnya kedalam ayam.
- Tambahkan 2 sdm saus tomat kemudian sedikit saja vetsin
- Aduk rata dan koreksi rasa
- Kemudian angkat dan siap sajikan.
Lihat juga resep Ayam Goreng Ngohiang enak lainnya. Resep Ayam Goreng Ngohiong - Membuat ayam goreng ngohiong sangat mudah dan pastinya menjadi hidangan yang spesial saat makan bersama keluarga tercinta. Ayam yang kita gunakan disini adalah ayam kampung. Bumbu ngohiong dapat anda beli di supermarket supermarket besar. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, angkat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap bumbu ngohiong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
