Lagi mencari inspirasi resep ayam krispy cop saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispy cop saus lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispy cop saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam krispy cop saus lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam saus lada hitam enak lainnya. Daging ayam dapat di olah menjadi steak crispy dengan saus lada hitam sederhana dan praktis. Lihat juga resep Ayam crispy saus lada hitam enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam krispy cop saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam menggunakan 26 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam:
- Sediakan 3 potong Ayam fillet paha
- Ambil 1 bh Wortel
- Sediakan 1 bh Kentang
- Gunakan 1 bh Telur
- Ambil Marinasi Ayam
- Ambil 2 sdm Kecap Asin
- Ambil 1 siung Bawang putih cincang
- Ambil 1/4 sdt Lada Putih
- Siapkan Bahan Saus
- Sediakan 3 sdm Margarin
- Gunakan 1 siung bawang putih cincang
- Ambil 1/2 siung Bawang Bombay
- Sediakan 2 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 300 ml Air
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1/4 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan 1 sdm Lada Hitam (sesuai selera)
- Siapkan Bahan Adonan
- Siapkan 5 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 1/4 sdt Baking Powder
- Siapkan 1/4 sdt Baking Soda
- Sediakan 1/4 sdt Lada Putih
- Gunakan Sejumput Garam
Resep Dan Cara Membuat Sapi Lada Hitam Spesial Gurih Dan Lezat. Resep Daging Sapi Lada Hitam Paprika Resep Daging Sapi. . Hari Ini Kita Berkreasi Yang Joss Tahu ayam crispy sehat non MSG; Menu Sehat Berbuka Puasa. Resep Steak Ayam Crispy Saus Jamur.
Cara membuat Ayam Krispy Cop Saus Lada Hitam:
- Marinasi Ayam didalam kulkas selama 30 menit.
- Setelah selesai marinasi, tambahkan telur yang sudah di kocok lepas. Aduk merata.
- Baluri Ayam dengan adonan tepung sampai merata. Cubit2 ayam agar tepung melekat sempurna.
- Panaskan minyak yang banyak agar ayam terendam (deep fry) menggunakan api kecil/api lilin. Tunggu hingga minyak panas.
- Masukkan ayam yang sudah dibaluri tepung, masak hingga coklat keemasan. Lalu tiriskan.
- Potong2 lalu rebus kentang dan wortel. Setelah empuk, tiriskan dan sisihkan.
- Buat Adonan saus. Lelehkan Margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum.
- Tambahkan tepung terigu, aduk perlahan hingga merata, lalu masukkan air.
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk dan lada hitam. Campur hingga merata.
- Haluskan bahan saus menggunakan Chopper.
- Masukkan kembali bahan saus yang sudah di chop ke dalam panci. Tambahkan kentang dan wortel yang telah direbus. Masak hingga mendidih dan agak mengental.
- Koreksi rasa. Jika kurang asin bisa tambahkan garam, dan jika ingin pedas bisa menambahkan cabai.
- Sajikan bersama nasi hangat makin 👍
- Selamat mencoba ^^
Tuang saus lada hitam, tuang air secukupnya. Saus lada hitam bisa menjadi pilihan menarik. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana. Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam krispy cop saus lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
