Sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam ala viona yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam ala viona yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jangan dikira kita-kita orang cuma bisa ngerjain orang lewat video atau film ya, wkkwk. Video ini adalah video spesial acara masak-masakan bareng di. Rica rica ceker ayam sungguh nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam ala viona, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica-rica ayam ala viona yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica ayam ala viona sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-Rica Ayam Ala Viona menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-Rica Ayam Ala Viona:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Sediakan 10 biji cabe kecil
- Gunakan 10 cabai rawit
- Ambil 5 biji cabai merah
- Sediakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan secukupnya jahe
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Ambil 3 lembar daun jaruk
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya masako
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan minyak untuk menumis
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar, dan seafood bisa diolah menjadi.
Langkah-langkah membuat Rica-Rica Ayam Ala Viona:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg telah dihaluskan, masak sampai benar" matang.
- Setelah bumbu matang, masukkan ayam masak sampai bumbu tercampur.
- Tambahlan air panas hingga ayam terendam. lalu Masukkan penyedap, garam dan sedikit gula, cicipi untuk mengetahui rasanya
- Masak hingga air menyusut dan ayamnya empuk, kemudian masukkan daun kemangi. Angkat dan sajikan - mantap bangettttt 😍😍😍
Ayam means chicken and rica means hot spicy. Contact Rica ayam ala Ryeca on Messenger. Menu daging ayam rica- rica sangat pas disantap sebagai menu makan siang atau pun makan malam. Rasa pedas bercampur gurih membuat resep masakan manado ini disukai banyak orang. Cara memasak resep daging ayam ini tidak membutuhkan biaya mahal, bumbu yang digunakan pun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam ala viona yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
