Sedang mencari ide resep ayam bakar santan khas banyuwangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar santan khas banyuwangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bakar Khas Nusantara. Mulai dari Bumbu Rujak, Kecap, Merah, Bali, Kuning, Sate, Madu, Pedas Manis, Taliwang, DLL. Resep ayam bakar yang satu ini sangat menarik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar santan khas banyuwangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar santan khas banyuwangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar santan khas banyuwangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar santan khas Banyuwangi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar santan khas Banyuwangi:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm lengkoas
- Gunakan 1 cm kunyit
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Ambil 70 ml santan kental (saya pake kara)
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
Asli rasanya enak sekali, tak jauh. Menu makanan khas banyuwangi ini memang terkenal dengan olahan daging ayamnya yang dapat membakar lidah. Ayam pedas merupakan menu makanan yang berisi potongan ayam bakar dan dicampur dengan kuah santan. Bagi kalian yang menyukai makan pedas, wajib banget untuk.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar santan khas Banyuwangi:
- Siapkan bahan. Blender kemiri, lengkoas, kunyit, bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus. Masukkan ayam dan tambahkan 500 ml air. Masukkan daun salam dan sereh. Tutup wadahnya dan masak sampai airnya berkurang
- Masukkan 70 ml santan kental (saya pake kara). Aduk sampai tercampur rata dan masak terus sampai bumbu meresap. (kalau kurang air bisa ditambahkan air). Masak terus sampai airnya tinggal sedikit.
- Ayam siap dipanggang. Jangan lupa sambil dipanggang, balik-balikkan ayamnya
- Setelah matang, sajikan. Sisa bumbu, bisa disajikan bareng ayam panggangnya. Dimakannya bareng….wow…enaknya.
Sebelum dicampur dengan bumbu berkuah santan pedas, ratusan potong ayam kampung akan dibakar terlebih dahulu. terong bakar santan khas banjarmasin. Makanan khas Banyuwangi Jatim berikutnya adalah Kue Patola. Kue patola atau precet ini bisa kamu temukan saat bulan puasa sebagai menu andalan saat Bikang masuk dalam aneka makanan khas Banyuwangi. Bikang merupakan kudapan yang terbuat dari tepung beras, gula pasir, santan kelapa. Masih banyak lagi makanan khas banyuwangi yang harus Anda coba jika Anda berkunjung ke Nah tahukah Anda jika makanan khas banyuwangi yang satu ini terbuat dari ayam kampung yang Bikang ini biasanya terbuat dari bahan baku seperti tepung beras, santan kelapa, tepung kanji.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar santan khas banyuwangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
