Lagi mencari inspirasi resep terik kuning tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terik kuning tahu telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan tahu dan telur, cabe rawit, gula merah dan garam. Masak hingga santan menyusut dan mengental. Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terik kuning tahu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan terik kuning tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan terik kuning tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Terik Kuning Tahu Telur menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Terik Kuning Tahu Telur:
- Siapkan 250 gr telur ayam
- Ambil 4 buah tahu putih
- Sediakan 65 ml santan kara
- Ambil 10 buah cabe rawit hijau (optional)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 3 biji asam jawa
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan Secukupnya gula & garam
- Sediakan Bumbu bubuk : lada,kaldu,kunyit & ketumbar
Kali ini masak opo rek? berbagi resep masakan special. apa specialnnya? masaka ini biasanya disukai anak anak balita, karena rasanya gurih, dan tentunya. Lihat juga resep Terik Tahu Ayam Telor enak lainnya. Kuning Telur Puyuh Untuk Kucing itu bisa direbus dulu atau bisa langsung Mentah ditambahkan ke Makanan Meong. Demikian informasi tentang manfaat kuning telur untuk kucing.
Langkah-langkah menyiapkan Terik Kuning Tahu Telur:
- Rebus telur & kupas kulitnya,potong segitiga tahu & goreng dg garam.
- Haluskan bawang kemiri asam jawa + cabe bila suka,tumis harum beserta lengkuas + serai yg dimemarkan.
- Tuang ±500 ml air,masukkan daun jeruk salam telur rebus + tahu goreng.
- Bubuhkan gula garam + bumbu bubuk secukupnya,setelah mendidih tambahkan santan sambil diaduk2.
- Tes rasa & angkat,hidangkan dg nasi/bubur dilengkapi kerupuk+taburan bawang goreng & sambal favorit.😋
Jangan memberikan kuning telur denga campuran obat karena akan membahayakan nyawa si manis. Kuning telur juga mengandung zat besi, zat besi ini bisa sebagai penambah Nah, itu tadi merupakan beberapa kandungan dari kuning telur. Kuning telur banyak dihindari karena dapat menyebabkan kolestrol. Namun dibalik itu, kuning telur juga kaya akan manfaat. Kuning telur bisa menjaga kesehatan jantung, bisa pula membahayakannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat terik kuning tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
