Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam ampela hati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ampela hati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Di videos kali ini dapur indriya khan mau share resep Ampela Ati Ayam masak kalio. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ampela hati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ampela hati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ampela hati yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ampela hati menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam ampela hati:
- Ambil 250 gr dada ayam, potong kotak
- Gunakan 2 buah ampela hati potong kotak
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Sereh geprek
- Sediakan Laos
- Ambil Kecap
- Sediakan Gula jawa
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu jamur bubuk
- Sediakan Bumbu halus untuk ayam kecap
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 3 biji kemiri
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Merica
- Gunakan Kuah
- Gunakan Bawang putih geprek
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Mi urai
- Siapkan Sawi
Masukkan daging ayam, hati, dan ampela. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, kecap asin, gula, merica, garam, dan air. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan.
Cara membuat Mie ayam ampela hati:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, laos dan daun bawang.
- Masukkan ayam dan ampela, tumis sebentar lalu beri air. Tambahkan gula jawa, kecap, garam, kaldu jamur sesuai selera. Masak hingga ayam empuk dan air sedikit menyusut. Sisihkan
- Kuah : rebus air hingga mendidih, tambahkan bawangputih geprek dan daun bawang didihkan sekitar 10menit.
- Rebus mi urai dan sawi secara terpisah.
- Beri sedikit kuah ayam kecap, lalu tata mie. Beri ayam kecap dan sawi.
Memasak Mie Goreng Hati Ayam Dan Sayuran Stir Fried Noodles. CARA MEMASAK HATI AYAM MIE GORENG ENAK #DapurMuliana. Resep dan cara memasak mie goreng ati ampela ayam yang pedas dan enak. selamat datang kembali lagi ke channel saya. Setelah itu tambahkanlah hati ampela ayamnya bersama dengan garam dan juga gula pasir. Aduk hingga rata dan masak sampai benar benar matang dan bumbunya meresap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ampela hati yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!