Lagi mencari ide resep ayam asam manis nanas sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis nanas sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis nanas sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam asam manis nanas sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan china.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam asam manis nanas sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam asam manis nanas sederhana memakai 17 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam asam manis nanas sederhana:
- Siapkan 1/2 kg ayam bagian dada, potong kecil kecil seperti ayam di sop
- Siapkan 1 bks tepung bumbu ayam crispy siap pakai
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bahan saus :
- Siapkan 1/2 bawang bombai di iris memanjang
- Ambil 4 siung bawang putih diiris halus
- Ambil 3 buah cabe merah diiris serong
- Gunakan 5 buah cabe rawit diiris serong
- Gunakan 1 buat tomat diiris korek api dibuang bijinya
- Ambil 1/2 buah wortel diiris korek api
- Ambil 1 buah nanas kecil diiris sesuai selera
- Gunakan 1 sdm saus cabe (atau sesuai selera)
- Ambil 3 sdm saus tomat (atau sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm makan tepung maizena dilarutkan ke air
- Sediakan secukupnya Air
Lihat juga resep Asam manis ayam sederhana enak lainnya. Resep Ikan Asam Manis Nanas Yang Gurih Dan Segar Banget. Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Nanas bisa menjadi bahan makanan yang cocok jika dipadukan dengan masakan asam manis Resep Udang Asam Manis.
Cara membuat Ayam asam manis nanas sederhana:
- Ayam yg sudah di potong dan dicuci bersih di ungkep sebentar menggunakan air secukupnya hingga mengeluarkan bau lalu tiriskan. (Fungsi di ungkep terlebih dahulu agar sisa darah di potongan ayam hilang dan dagingnya terasa lebih empuk)
- Tuang satu bungkus tepung bumbu crispy siap pakai ke dalam wadah, ikutin cara menggunakannya dibagian belakang kemasan
- Campurkan 1/2sdm tepung maizena kedalam tepung adonan kering, dan 1sdt tepung maizena kedalam adonan basah. (saya campurkan tepung maizena agar rasanya lebih crispy)
- Balurin ayam ke adonan kering dan basah lalu balurkan lagi ke adonan kering sambil di ketuk ketuk
- Goreng ayam kedalam minyak panas, goreng hingga coklat keemasan dan tiriskan.
- Cara membuat sausnya :
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum
- Masukin wortel hingga empuk
- Masukin semua saus dan air secukupnya. Lalu masukin larutan tepung maizena. Koreksi rasa
- Masak hingga saus agak mengental. Lalu masukin ayam yg sudah di goreng, aduk hingga ayam tercampur merata ke saus
- Masukin cabe merah, cabe rawit, tomat dan nanas. Aduk sebentar sampai cabenya terlihat layu
- Angkat dan sajikan diatas piring saji. (Agar kelihatannya lebih menarik saya tambahkan diatasnya taburan wijen, bila tidak ada tidak apa apa).
Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis Bahan-bahannya pun mudah dijumpai dan cara pembuatannya juga sangat sederhana. Untuk memasak satu porsi ayam asam manis, kamu membutuhkan daging ayam yang dipotong dadu dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam asam manis nanas sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!