Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan favorit masyarakat kita. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kecap memakai 18 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Sediakan 1 ekor ayam dipotong 12, cuci bersih, tiriskan
- Gunakan 2 bulatan kecil gula merah sisir
- Ambil 3 sdt kaldu jamur
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 500 ml air bersih
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 500 ml minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Haluskan :
- Siapkan 1 batang serai, iris halus
- Ambil 2 ruas jari lengkuas, iris tipis
- Siapkan 2 ruas jahe, iris tipis
- Ambil 2 ruas jari kunyit, iris tipis
- Sediakan 7 bawang merah besar
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 buah tomat merah
Sepertinya orang Indonesia tidak pernah lepas dari salah satu bumbu yang sudah melegenda yakni kecap. Ya, kecap kerap kali digunakan untuk menyedapkan sekaligus. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kecap:
- Masukkan potongan ayam ke dalam wadah kecil, tambahkan bumbu halus, kaldu jamur, garam, gula merah dan kecap. Aduk jadi satu sampai tercampur rata, kemudian marinasi biarkan selama 1 jam. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan air.
- Ungkep ayam, setelah mendidih tes rasa, masak sampaibayam matang sempurna yang ditandai dengan air menyusutnya habis, dan bumbu mengental. Matikan api kompor bairkan dingin. Panaskan minyak dalam wajan, gunakan api sedang. Goreng ayam kecap dalam minyak panas dan terendam.
Tumis bawang merah hingga mengeluarkan aroma harumnya. Masukkan bumbu yang dihaluskan, air, kecap, gula, dan ayam goreng. Masakan ayam goreng kecap wijen adalah olahan daging ayam dengan campuran bumbu-bumbu Jika anda tertarik dan ingin mencoba memasak daging ayam dengan resep ayam goreng kecap. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Cara Memasak Ayam Goreng Kecap Inggris Ayam Goreng Kecap Pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
