Anda sedang mencari ide resep ayam woku ala ala akoh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku ala ala akoh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saya membuat masakan dari bahan-bahan yang mudah didapat (asalkan ada money. Resep ayam woku ala chef Juna Chef Juna Rorimpandey berkolaborasi dengan gerai makanan Daily Box menciptakan nasi kotak isi Ayam Woku khas Manado dan Sambal. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku ala ala akoh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku ala ala akoh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku ala ala akoh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku ala ala akoh menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam woku ala ala akoh:
- Sediakan 1 kg Ayam
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Ambil secukupnya Jahe, lengkuas, kemiri
- Sediakan 2 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 ons Cabe keriting merah
- Ambil 1/2 ons Cabe keriting ijo
- Sediakan 6 buah Cabe rawit (klo ga suka pedes di gluntungan aja rawitnya)
- Sediakan Daun kemangi
- Siapkan 1 lembar Daun kunyit
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 8 lembar daun jeruk (digunting kecil”)
- Ambil Penyedap (magic lezat 3bks) garem n micin dikit sejuput
- Siapkan 500 ml Air
Gurih rempah kuning, pedas cabai dan wangi kemangi menjadi ciri khas Ayam Woku asal Manado. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu makanan khas Manado yang bernama woku.
Langkah-langkah membuat Ayam woku ala ala akoh:
- Cuci ayam kasi garam dikit simpan dikulkas 5menit
- Blender semua bumbu terkecuali daun pandan,daun jeruk,daun kunyit
- Tumis hingga harumnlalu masukan irisan daun pandan,daun kunyit daun jeruk dan kunyit bubuk
- Kasi air 500ml masukan ayam yd di diberi gaam td masak hingga mendidih beri penyedap,setelah matang sajikan selagi hangat
- Selamat mencoba serba praktis ga pake ribeddd
Ya, "woku" sendiri merupakan sebuah bumbu rempah. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku ala ala akoh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
