Anda sedang mencari ide resep bakmie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakmie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bakmi ayam is a popular Chinese Indonesian dish and ubiquitous in Indonesian cities, it can be served in a restaurant to a humble travelling cart. The other popular Indonesian bakmi recipe is fried bakmi (Indonesian: bakmie goreng or mie goreng). Bakmi is normally boiled for serving.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakmie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakmie ayam memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakmie ayam:
- Gunakan fillet ayam
- Gunakan mie basah merk AAA (ada dijual disupermarket dan pasar 1 kemasan isi 5)
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan daun bawang
- Siapkan toge
- Sediakan sawi
- Sediakan secukupnya kecap manis(saya pake bango)
- Sediakan secukupnya kecap asin (saya pake merk angsa)
- Sediakan secukupnya kecap ikan
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya bumbu penyedap
- Sediakan secukupnya merica
- Siapkan minyak goreng
You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and. Bakmi Goreng (Stir Fried Noodles) is of Chinese origin. However, this dish is very popular in Indonesia and has been modified to Indonesian's taste by adding sweet soy sauce. It is normally served as a main dish and very satisfying. © BAKMI GM
Cara menyiapkan Bakmie ayam:
- Mula2 kita buat ayam buat toppingnya terlebih dahulu : 1.potong2 fillet ayam besarnya sesuai selera masing2 2.bawang putih dicincang halus 3. Panaskan minyak dalam wajan dgn takaran lumayan banyak karena minyak ini akan kita buat untuk campuran saat pembuatan bakmie 4.masukkan bawang putih cincang tadi hingga harum 5.masukkan daging ayam,kecap manis,sedikit garam dan merica beri sedikit air 6.masak hingga daging matang,sisihkan
- Skrg mulai membuat bakmie ayamnya: siapkan mangkok bersih,beri sedikit garam,sedikit kecap asin,sedikit kecap ikan dan bumbu penyedap dan merica bubuk juga beri minyak yg ada didlm campuran topping ayam tadi lebih kurang 2 sendok makan
- Didihkan air cukup banyak lalu masukan sawi dan toge secukupnya,angkat tiriskan dan sisihkan
- Lalu pada saat air mendidih masukan mie jangan sampai terlalu lembek ketika mie naik ke permukaan angkat tiriskan
- Aduk rata bumbu dan minyak yg sudah disiapkan tdi dalam mangkok lalu masukkan sawi yg sudah direbus,mie yg sudah direbus dan toge rebus diatasnya
- Tambahkan ayam yg sudah dibuat tadi Taburkan irisan daun bawang diatasnya jika suka Bakmi ayam kecap siap disantap.
Bakmi Ayam - Stir-fried flat egg noodles with sauted chicken, mushrooms and tender greens with a side bowl of chicken based broth soup was tasty. Nasi Utuk - Coconut flavored rice with peanuts and anchovies, a couple of pieces of bbq chicken, marinated beef with a topping of tomato-based chili sauce, krupuk and egg/veggie omelet was delicious. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
