Anda sedang mencari inspirasi resep bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini saya ingin memperlihatkan cara masak Ayam Nasu PALEKKO khas Bugis, Cara masaknya sangat simpel dan bahan bahannya sangat mudah di dapat jadi bisa. Bebek RICA RICA Bebek bumbu RICA Bebek khas bali. Bebek rica-rica sambalnya khas banget, MANTAP!!!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek rica - rica (bebek palekko khas bugis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek rica - rica (bebek Palekko khas bugis) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bebek rica - rica (bebek Palekko khas bugis):
- Gunakan 1 ekor bebek (atau bisa diganti dengan ayam kampung)
- Gunakan garam atau bumbu penyedap rasa
- Ambil secukupnya vetsin
- Ambil 3 bks merica bubuk
- Ambil 2 sdm kunyit bubuk
- Siapkan secukupnya asam jawa
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 20-30 biji cabe rawit (boleh ditambah jika suka.dan pisahkan dari bawang merah dan bawang putih)
Bebek rica-rica adalah masakan yang bisa menghasilkan citarasa bebek nikmat kalau di olah sesuai dengan daging bebek. Resep Bebek Rica-Rica enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Fimela.com, Jakarta Yuk, membuat menu makan serba bebek dengan rekomendasi resep dari FIMELA berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek rica - rica (bebek Palekko khas bugis):
- Bersihkan bebek/ayam dari kulitnya. Cuci hingga bersih dan potong kecil2. Masukkan kedalam wadah tambahkan kunyit,asam jawa dan air. Sisihkan.
- Panaskan minyak,masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan. Kemudian tambahkan sereh yang telah digeprek.
- Masukkan merica bubuk. Aduk perlahan. Setelah harum dan agak matang masukkan cabe rawit yang telah dihaluskan.
- Tambahkan garam,vetsin dan penyedap rasa jika suka. Icip rasa dan aduk perlahan.
- Tambahkan bebek atau ayam yang telah direndam didalam campuran kunyit,air dan asam jawa. Masak hingga benar2 matang dan empuk. Sajikan dengan nasi hangat
Menu hari ini serba bebek, yaitu ada Bebek Palekko, Rica-rica dan Bebek Cabai Hijau. Jika mendengar olahan makanan bebek pastinya Anda akan penasaran dengan cita rasanya. Cita rasa bebek rica-rica sangat nikmat sekali dan pastinya akan disukai oleh berbagai kalangan masyarakat. Bumbu rica-rica yang digunakan berasal dari berbagai rempah-rempah. Kami menuliskan resep membuat bebek rica-rica empuk pedas gurih yang sangat cocok jika anda nikmati dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bebek rica - rica (bebek Palekko khas bugis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
