Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Masukkan bawang putih dan goreng bawang putih hingga matang dan crispy, angkat dan tiriskan. Goreng ayam hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam berwarna coklat keemasan, bolak-balik agar matangnya merata. Ayam goreng bawang putih tidak hanya memiliki rasa lezat dan gurih.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bawang putih menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng bawang putih:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung muda
- Gunakan 6 bh bawang putih
- Ambil 2 buku bawang putih berkulit
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Lada secukupnya(saya skip)
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung jagung
Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini - selalu memesan sepiring besar ayam ini kala kami makan di restoran di. Bawang putih merupakan bumbu dasar setiap masakan. Tapi tak ada salahnya anda menambahkan takarannya lebih banyak, seperti pada menu ini. Geprek beberapa bonggol bawang putih, campurkan dalam bumbu marinasi & sertakan saat menggoreng ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng bawang putih:
- Ayam potong kecil-kecil beri garam, lada, kecap Asin, bawang putih dan jahe halus, bawang putih berkulit geprek aduk rata diamkan minimal 2-3 jam/semalaman di dalam kulkas hingga meresap.
- Kemudian tambahan telur, tepung terigu, tepung jagung aduk rata goreng di minyak panas dengan api sedang ke kecil sampai ayam kecoklatan.
- Angkat tiriskan minyak dengan tissue towel, Sajikan. Saya cuma goreng sebagian nanti sebagian lagi buat Makan malam.
Untuk memasak ayam rebus, tidak harus menggunakan banyak bumbu dan rempah. Anda hanya memakai bumbu bawang putih dan jahe. Agar rasanya semakin lezat dan gurih, Anda hanya memasukkan minyak wijen dan saus tiram. Bahan utama yang digunakan untuk memasak ayam rebus sebaiknya dipilih dari ayam kampung. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit, lalu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bawang putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
