Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. Lihat juga resep Ayam goreng kecap asin enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Kecap menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kecap:
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 iris lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan 5 potong ayam ungkep
Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kecap:
- Goreng ayam ungkep terlebih dahulu sampai kuning (tdk terlalu kering/garing)
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai dan lengkuas
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukan cabai, daun salam, lengkuas, garam dan kaldu jamur. Lalu terakhir kecap secukupnya. (Tumis dengan minyak goreng & blueband)
- Masukan ayam yg sudah di goreng, aduk merata. Kalau kecap kurang bisa ditambahkan namun api tetap menyala ya.
- Siap di nikmati. 🥰
Lihat juga resep Ayam goreng mentega tumis kecap enak lainnya. Tak ayal ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satu olahan ayam yang sering mampir di meja makan rumah adalah ayam kecap. Sajian ayam kecap bisa dibilang menu yang 'aman' karena disukai banyak orang, termasuk anak-anak. Memiliki perpaduan cita rasa gurih dan manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
