Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rica-rica ala andhw yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rica-rica ala andhw yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rica-rica ala andhw, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu rica-rica ala andhw enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan. #resepayamgeprek #ayamricarica #indonesianfoodrecipe Pecinta manakan pedas, kali ini saya membagi resep ayam geprek bumbu rica rica ala Manado.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rica-rica ala andhw yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rica-Rica Ala AnDhw menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rica-Rica Ala AnDhw:
- Gunakan 1/4 kg Ayam
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 2 sdt Gula
- Sediakan 50 ml Minyak Goreng
- Siapkan 120 ml Air Putih
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 1 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 batang Sereh
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 cm Jahe
- Ambil 2 cm Kunyit
- Gunakan 15 biji Cabe Rawit Merah (*sesuai selera
Cara membuatnya sebenarnya gak ribet-ribet banget. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Bawang Putih ala Dian Pelangi untuk Menu Buka Puasa. Cita rasa dari bumbu ayam rica- rica kaya akan rempah- rempah. Itulah salah satu alasan Mengapa olahan makanan ini menjadi begitu special.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rica-Rica Ala AnDhw:
- Potong daging ayang sesuai selera. Kemudian rebus.
- Haluskan semua bumbu halus. (Sesuai selera)
- Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu halus. Masukkan garam dan gula. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk rata, kemudian tambahkan air putih. Masak hingga ayam lembut dan air berkurang
- Sebelum disajikan. Jangan lupa untuk mencicipi rasa agar sesuai dengan selera.
- Selamat mencoba♥
Ditambah lagi banyaknya modifikasi resep yang sudah disesuaikan dengan selera tiap daerah. Perpaduan bumbu sederhana namun dengan rasa istimewa. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rica-rica ala andhw yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
