Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal goang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal goang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal goang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal goang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum, Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambal goang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Goang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Geprek Sambal Goang:
- Siapkan 1/4 kg ayam, bersihkan
- Sediakan Bumbu Marinasi :
- Sediakan 3 siung Bawang putih halus
- Ambil Secukupnya garam, merica, dan sedikit saos tiram
- Sediakan Tepung basah
- Siapkan Secukupnya Tepung bumbu (sasa/mamasuka/ yang gitu pokoknya)
- Ambil Air es
- Gunakan Sedikit baking soda
- Siapkan Sambal Goang (untuk 1 potong ayam)
- Gunakan 2 siung bawang putih kecil
- Ambil Sedikit kencur
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit
- Siapkan Sedikit garam
- Gunakan 1/2 sendok sayur minyak goreng panas
Bosen makan ayam goreng krispy yang di cocol saus/sambal botol jadilah bikin sambal goang hmmmm suegerrrr. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan.
Cara membuat Ayam Geprek Sambal Goang:
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi paling sebentar 2 jam (lebih lama bakal lebih enak), simpan di kulkas
- Ambil ayam, celupkan ke tepung basah kemudian gulingkan ke tepung kering sambil ditekan sedikit.
- Goreng dalam minyak panas hingga matang
- Ulek bumbu sambal, siram dengan minyak panas dan geprek ayam, campurkan dengan sambal. Siap disajikan :)
Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan dalam menu ayam Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Bagaimana Cara Membuat Ayam Geprek Super Pedas?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal goang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
