Lagi mencari ide resep ayam crispi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispi asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Crispy Chicken with Sweet and Sour Sauce By Chef HadyChan Music By www.bensound.com. Ayam Crispy Asam Manis By Chef HadyChan. Cumi goreng asam manis pedas, cocok untuk menu restoran,enaaak bangeeed!!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispi asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam crispi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam crispi asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam crispi Asam Manis menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam crispi Asam Manis:
- Ambil 250 gr Dada ayam/fillet
- Gunakan merica bubuk(me:ladaku)
- Gunakan sedikit Garam
- Siapkan Air jeruk nipis
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu(me:sasa)
- Gunakan 2 Sdm Maizena
- Gunakan Bahan saos :
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Gunakan 2 siung bawang merah cincang
- Siapkan 1/4 bawang bombay iris
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe hijau
- Sediakan Mentimun (kupas iris korek)
- Gunakan Nanas (kupas iris sesuka hati)
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos cabe
- Sediakan 1/2 sdt saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan secukupnya Garam, Air
- Ambil Maizena dikit buat pengental
Ayam crispy asam manis. foto: @resepmasakanrumah.id via Instagram/@resepmasakanrumah__. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat.
Cara membuat Ayam crispi Asam Manis:
- Pertama : bersihkan ayam lalu potong ambil dagingnya saja kemudian potong panjang/kotak lumuri dg lada bubuk, garam, air jeruk nipis… Sisihkan diamkan 10 menit atau taruh di kulkas.
- Dalam wadah lain siapkan tepung bumbu campur dg maizena aduk rata. Panaskan penggorengan. Sambil menunggu minyak panas masukkan ayam tadi satu persatu ke tepung bumbu… Pijat2 ya mom… Perlahan saja. Sampai ayam habis
- Goreng ayam dalam minyak panas apinya sedang saja ya bun sampai berubah warna ayamnya setelah matang tiriskan.
- Saos : siapkan penggorengan/teflon ukuran 30 cm. Masukkan minyak goreng 2 sdm kita tumis bawang putih setelah harum masukkan bawang merah dan bombay kemudian masukkan saos tiram, kecap asin, aduk rata masukkan air lalu saos tomat, saos cabe aduk hingga mendidih setelah itu masukkan cabe merah, cabe hijau, gula, garam, tes rasa….. Terakhir masukkan nanas dan mentimun kalo terlalu cair boleh ditambahkan maizena yg di cairkan dg air dikit.
- Mentimun dan nanas bisa di ganti dg buah lainnya bun… Misal :lobak, wortel, bengkoang, mangga muda.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Resep ayam saus asam manis, maknyuusss. Resep Udang Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis Super Kriuk Ala Restoran Seafood. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Rasa asam bercampur dengan gurih dan crispy ayam goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam crispi asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
