Ayam Kuluyuk….. ala ummi dinik (saus tomat nanas asam manies)
Ayam Kuluyuk….. ala ummi dinik (saus tomat nanas asam manies)

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk….. ala ummi dinik (saus tomat nanas asam manies) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk….. ala ummi dinik (saus tomat nanas asam manies) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuluyuk….. ala ummi dinik (saus tomat nanas asam manies), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kuluyuk….. ala ummi dinik (saus tomat nanas asam manies) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep Ayam Kuluyuk. ala ummi dinik (saus tomat nanas asam manies). Bingung bikin menu buat berbuka puasa. Lihat juga resep Ayam Kuluyuk / Ayam Nanas enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kuluyuk….. ala ummi dinik (saus tomat nanas asam manies) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kuluyuk….. ala ummi dinik (saus tomat nanas asam manies) menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kuluyuk….. ala ummi dinik (saus tomat nanas asam manies):
  1. Ambil 500 gram dada ayam pilet
  2. Ambil 100 gram tepung maizena
  3. Ambil 3 butir siung bawang putih
  4. Sediakan 2 butir bawang bombay
  5. Siapkan 1 buah prapika merah/kuning/ijo
  6. Gunakan 2 sachet saori saus teriyaki
  7. Gunakan 2 buah tomat
  8. Gunakan 100 gr buah nanas kupas potong dadu
  9. Gunakan 2 sachet penyedap rasa royco ayam
  10. Sediakan secukupnya mentega untuk menumis bumbu
  11. Siapkan secukupnya minyak untuk menggoreng ayam
  12. Siapkan secukupnya air untuk memasak

Hal ini karena pengunaan tomat dan juga buah nanas yang membuatnya jadi enak dan meninggalkan aksen. Resep ayam kuluyuk yang enak banget Sweet & Sour Pineapple chicken recipe. Ini dia cara membuat Ayam Kuluyuk dengan saus resep yang asli Cina.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kuluyuk….. ala ummi dinik (saus tomat nanas asam manies):
  1. Potong ayam pilet berbentuk dadu, lalu lumuri dengan bawang putih yg sudah dihaluskan… Tambah 2bks saori yg sudah disiapkan tadi, bisa ditambahkan sedikit garam atau penyedap. Biarkan selama kurleb 15 menit simpen dilemari es
  2. Setelah itu siapkan wajan panaskan minyak.. Gulingkan ayam pada tepung maizena dalam wadah terpisah bolak~balik hingga rata… Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
  3. Untuk membuat saus tomatnya… rebus tomat kedalam air mendidih sebelum direbus tomat di'iris kulitnya lebih dulu agar setelah matang lebih mudah utk membuang kulitnya nanti… Angkat… tiriskan, lalu di ulek sampai halus ya bund ^ ^
  4. Tumis bawang putih yg sudah dirajang halus hingga harum… Masukan bawang bombay yg sudah di'iris hingga layu….tambahkan paprika yg sudah dipotong2 dadu, tak lupa berserta buah nanasnya. Masukan air tambahkan royco, aduk rata hingga kuah mengental. Oiya.. boleh ditambahin saus tomat botol bila dirasa perlu. (Kuah mengental bisa ditambah dgn larutan air dari tepung maizena dari bekas wadah melumuri ayam tadi lho bund..)
  5. Setelah kuah mengental angkat lalu siram kedalam ayam goreng tepung yg sudah ditata dipiring saji… Siap dihidangkan….Selamat mencoba ^ ^

Ayam Kuluyuk ini rasanya manis, pedas, dengan sedikit asam dari saus yang khas, memiliki citrarasa manis dan gurih. Apalagi di tambahin dengan buah nanas, rasanya jauh lebih mantap. Dapur ocha, resep Ayam kuluyuk asam manis nanas paprika - Pernah mencoba Ayam kuluyuk asam manis ?, menu ini biasa ada direstoran chinese food, yang besar sampai rumah makan chinese yang ada di pinggir jalan. Bagi Anda yang belum pernah mencobanya, ayam kuluyuk asama manis merupakan fillet ayam yang digoreng dengan tepung, dan dicampur dengan saus asam manis. Ayam kuluyuk terbuat dari fillet ayam yang dibalut tepung.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kuluyuk….. ala ummi dinik (saus tomat nanas asam manies) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!