Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bawang khas batam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang khas batam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini adalah Resep Ayam Goreng Bawang Khas Batam yang sangat enak dan gurih, perpaduan bumbu bumbu yang tepat di tambah aroma daun kare dan bawang putih. Panaskan minyak goreng kemudian goreng bawang putih hingga kuning dan garing, kemudian tiriskan. Kemudian goreng ayam hingga cokelat Setelah semua potongan ayam digoreng beserta bawangnya, tinggal diangkat dan taruh di piring saji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang khas batam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng bawang khas batam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bawang khas batam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bawang khas Batam memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng bawang khas Batam:
- Gunakan 2 potong dada ayam (yang tidak bertulang) potong kecil
- Siapkan 2 bonggol bawang putih, geprek tapi jangan sampai hancur
- Ambil 3 sdm maizena
- Siapkan 1 butir telor ayam
- Ambil 2 sdt garam halus
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/4 sdt merica
Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir, kemudian kucuri dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng cabe tadi. Langkah akhir, geprek ayam di atas cobek sabal bawang tadi. Resep Ayam Goreng Bawang Khas Batam.
Cara menyiapkan Ayam goreng bawang khas Batam:
- Siapkan bahan. Untuk ayam bersihkan di air mengalir. Untuk bumbu dihaluskan.
- Dalam mangkok, campurkan tepung maizena + bumbu halus + telor + gula + garam. Aduk rata.
- Lalu masukkan potongan ayam ke dalam campuran telor tadi. Masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit (supaya bumbu meresap).
- Selama nunggu ayam yang masih di kulkas. Kita goreng bawang putih gepreknya dulu ya.
- Setelah 15 menit keluarkan ayam dan goreng dalam minyak panas api sedang sampai matang. Saya gorengnya cuman buat sekali makan aja. Sisanya masih di kulkas buat makan sore.
Makanan khas Batam yang bernama Bingka Bakar ini merupakan sajian kue khas suku Melayu ini Luti sendiri dalam bahasa Melayu berarti roti, berbahan dasar tepung berisikan abon ayam atau Bahan dasar dari sop ini yaitu ikan, udang, cumi, bawang goreng, dan disajikan bersama kuah segar. Gerai Ayam Goreng Jakarta yang baru saja buka beberapa waktu lalu ini berasal asli dari Palembang. Ayam Bahbas menyediakan Ayam Goreng dengan Ini dia restoran Ayam Goreng enak di Jakarta yang legendaris banget dan sudah punya cabang di mana-mana. Ragam nasi goreng Nusantara dan bumbu rempahnya yang khas membuat nasi goreng menjadi menu yang disukai siapa saja. Pertama, tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, ebi dan terasi) terlebih dulu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bawang khas Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!