Lagi mencari inspirasi resep ayam woku belanga tidak pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku belanga tidak pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku belanga tidak pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku belanga tidak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sebenernya niat awalnya adalah pengen makan yang pedes² jadilah kepikir masak ayam woku. Hi, Selamat Datang di Channel BelanjaDapur! Di episode kali ini, Chef Juna akan menantang kamu untuk mencoba memasak masakan istimewa ala Manado yaitu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku belanga tidak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku belanga tidak pedas memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku belanga tidak pedas:
- Ambil 5 potong ayam paha atas
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang sereh
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil 4 sdm fiber creme (utk pengganti santan)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus Khas Manado. Berjuang Demi Makan Bakso Di Guyur Hujan. Kaki Hampir Patah Hp Rusak Lengkap Hidup.
Cara membuat Ayam woku belanga tidak pedas:
- Haluskan bumbu dan siapkan bahan-bahan lainnya.
- Beri perasan jeruk nipis ke ayam yang sudah dibersihkan dan biarkan kurleb 15 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh.
- Masukkan ayam dan biarkan bumbu meresap.
- Tambahkan air dan fiber creme. Beri tambahan cabe rawit utuh biar ada alternatif buat yang pengen pedes☺️.
- Tunggu sampai kuah menyusut (itu saya kayaknya kebanyakan nambahin airnya jadi lama juga sampai menyusut🤭) Tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya. Beri irisan daun bawang dan tomat. Jangan lupa tes rasa. Jika rasa sudah pas sesuai selera, masukkan daun kemangi karena daun kemangi hanya butuh waktu sebentar utk matang. Daann ayam woku pun siap disajikan…simpel dan enak….Alhamdulillah😊
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku belanga tidak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
