Lagi mencari ide resep kwetiauw goreng ala debm yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiauw goreng ala debm yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini aku videoin makan kwetiauw goreng ala chef istri. Entah yg goreng gini, ato kwetiauw ayam pangsit. Kwetiau/kwetiauw goreng spesial rempah ala restaurant.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiauw goreng ala debm, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kwetiauw goreng ala debm enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kwetiauw goreng ala debm sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kwetiauw goreng ala DEBM menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kwetiauw goreng ala DEBM:
- Sediakan bahan A(dibikin dulu)
- Sediakan 1 bungkus jelly(me:mr.jelly)
- Ambil 600 ml takaran airnya dikurangi jadi karna dikemasan 700ml
- Ambil agar lebih kenyal mirip kwetiauw
- Ambil bumbu halus:
- Siapkan 1 buah miri
- Ambil 3 siunh bawang putih(😁 agk bnyk krna sy suka bawang putih)
- Ambil 1 siung besar bawang merah
- Gunakan sejumput merica
- Sediakan garam,sasa,masako(sasa bisa skip)
- Ambil bahan tambahan:
- Gunakan 2 telur ayam kampung(kalo pake telur ayam negeri bisa pkai 1saja)
- Sediakan ayam suwir/ikan/sosis no tepung
- Gunakan bawang bombay(iris)
- Siapkan 2 sdm minyak utk menumis
Salah satu makanan yang cocok dinikmati malam hari adalah kwetiau goreng. Dinikmati dengan sambal dan acar, rasanya sungguh sedap. Jika Anda sedang tak ingin makan nasi di malam hari, kwetiau goren. Resep kwetiauw goreng dari tanah Melayu spesial.
Cara menyiapkan Kwetiauw goreng ala DEBM:
- Tumis bawang bombay.biarkan agak layu lalu masukan bumbu halus.tumis sampai harum
- Masukan telur,,ayam/ikan/sosis..garam,masako..tumis sampai matang bener ya.karna kalo setengah matang nti amis karna akan dicampur jelly yg mengandung air..kalo sudah matang matikan api..tunggu hangat..
- Masukan jelly yg sudah dipotong sperti kwetiaw…aduk2 rata
- Jangan masukan jelly pada saat masih api menyala/panas banget.karna jelly akan meleleh..
- Jika ada yg punya mi sirataki lebih baik gunakan aja.karna gak akan leleh jika kena panas.😀
- Selamat mencoba..#salamngiri #debm
Menggunakan kucai dan belacan (terasi) untuk aroma yang lebih menggiurkan. Setelah itu sajikan kwetiauw dengan acar atau cabai rawit. Demikian resep kwetiauw goreng Melayu yang siap. Kwetiau Goreng Ala Thailand merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Thailand. Cara pembuatannya secara umum dilakukan dengan tumis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kwetiauw goreng ala debm yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!