Anda sedang mencari ide resep ayam woku kemangi sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam woku kemanggi enak lainnya. Makan makanan sederhana dengan beralas daun pisang. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku kemangi sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi Sederhana memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi Sederhana:
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 batang serai, iris
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 5 cm kunyit
- Sediakan 4 cabe merah (bisa kurang/tambah)
- Gunakan 6 cabe rawit (bisa kurang/tambah)
- Sediakan 2 kemiri
- Gunakan Bahan tumis
- Siapkan 12 potong ayam
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Ambil 15 daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat, iris
- Sediakan 4 batang daun bawang, iris
- Siapkan 250 gr daun kemangi
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Sediakan Gula, lada, kaldu jamur/ayam
- Gunakan Minyak goreng
Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Cara membuat Ayam Woku Kemangi Sederhana:
- Campur bahan-bahan bumbu halus ke blender. Blend sampai tercampur. Jika nggak ada blender, diulek aja nggak apa-apa tetep enak.
- Panaskan pan, masukkan minyak. Tumis bumbu halus, serai geprek, dan daun jeruk sampai benar-benar matang dan harum.
- Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
- Masukkan ayam. Aduk rata.
- Masukkan air. Tambahkan garam, gula, dan kaldu/penyedap
- Saat sudah hampir matang sempurna, masukkan daun bawang, daun kemangi, dan perasan jeruk nipis. Aduk rata dan tunggu sebentar.
- Ayam woku siap disajikan.
Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku. Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!