Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal suka-suka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal suka-suka yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal suka-suka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal suka-suka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tiap beli ayam geprek pasti gak puas sama sambelnya yang sedikit. Karena kita di rumah penyuka sambal. Akhirnya uji coba bikin aja sendiri biar takaran sambelnya pas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek sambal suka-suka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Suka-suka memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Suka-suka:
- Sediakan 4 potong ayam bagian paha atas atau dada
- Ambil Jeruk nipis untuk penghilang amis
- Gunakan Bahan marinasi ayam :
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam atau sesuai selera
- Ambil Bahan pelapis ayam :
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt garam atau sesuai selera
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica atau sesuai selera
- Gunakan Bahan sambal dadak
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Geprek adalah istilah dalam Bahasa Jawa yang berarti "dipukul. Resep & Cara Membuat Ayam Geprek Paling Simpel Super Pedas. Apart from serving delicious ayam penyet, you can always check out other varieties including itik penyet.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Sambal Suka-suka:
- Cuci bersih ayam, buang lemak-lemaknya. Lumuri dengan jeruk nipis.
- Marinasi ayam dengan bahan marinasi diamkan lebih kurang 1 jam atau semalaman jika ingin dimasak esok hari.
- Campur semua bahan pelapis ayam. Sisihkan 2 sendok dan diberi air untuk bahan pelapis basah.
- Lumuri ayam dengan bahan pelapis basah sampai rata ke semua permukaan ayam dan dibawah kulit.
- Lumuri ayam dengan bahan pelapis kering sampai rata ke semua permukaan ayam. Cubit-cubit agar jika digoreng terbentuk kulit yang keriting.
- Goreng ayam dalam minyak panas sedang dan terendam sampai berwarna golden brown atau kekuningan.
- Ulek cabe rawit dan bawang putih, tidak perlu terlalu halus. Siram dengan minyak panas yang dipakai untuk menggoreng ayam.
- Ayam geprek dan sambalnya siap dihidangkan.
Additionally, ayam rempah seems to be a crowd favourite! Fungsi sambal yang utama adalah sebagai pelengkap makanan. Sebagian orang menggunakan sambal hanya untuk menambah rasa ketika hidangan yang akan mereka santap tidak terlalu memiliki rasa yang dominan, mangkanya ketika kita makan di. Sajikan ayam geprek sambal dengan nasi hangat. Sajian ini terasa semakin lengkap jika Andamenambahkan lalapan juga tahu tempe untuk pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Suka-suka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!