Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwit kemangi cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwit kemangi cabai hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwit kemangi cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwit kemangi cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Indonesian main dish Ayam Suwir Cabai Hijau, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cobalah sajian khas dari Kalimantan Timur ini : Ayam Suwir Cabai Hijau. Sajian ayam goreng yang disuwir-suwir berpadu dengan racikan bumbu iris yang cukup mudah didapat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwit kemangi cabai hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam suwit kemangi cabai hijau menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam suwit kemangi cabai hijau:
- Siapkan 250 gram dada ayam
- Ambil 10 tangkai kemangi
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit di bakar
- Ambil 1 jempol
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan 1 jempol jahe
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan secukupnya Air kaldu
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Resep simple ayam masak kemangi cabe hijau Hai Asslamaualaikum Guys….!!! Ketemu lagi di iis syeno channel, kali ini saya. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Langkah-langkah membuat Ayam suwit kemangi cabai hijau:
- Rebus ayam agar tdk amis tambahkan daun salam,lengkuas dan jahe dlm air rebusan ayam setelah 1/2 matang dinginkan, setelah dingin goreng ayam sampai matang. Sisihkan
- Haluskan semua bumbu kecuali,daun salam,serei,daun jeruk,lengkuas dan jahe
- Tumis bumbu yang telah di haluskan setelah harum masukkan daun salam,daun jeruk,jahe dan lengkuas, tambahkan sedikir air kaldu agar tdk gosong, kemudian masukkan ayam yg telah di suwir suwir tambahkan kaldu ayam (bekas rebusan ayam) kurang lebih 250 ml. Tambahkab garam,gula.
- Setelah mendidih dan bumbu meresap masukkan daun kemangi yg telah di siangi adik aduk sebentar, tes rasa apabila sdh di rasa cukup matikan ai dan tutup sebentar. Pindahkan ayam suwir ke dalam mangkong saji taburi bawang goreng dan tambahkan irisan tomat. Makan dg nasi memtik wangi yang masih hangat nikmat sekali 👌
Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Sajikan sebagai menu andalan saat kamu tak punya banyak waktu di dapur. Resep Tumis Ayam Kemangi, Praktis Bagi Kamu yang Tak Ingin Berlama-lama di Dapur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwit kemangi cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
