Lagi mencari ide resep fried chicken (tanpa telur) homemade ala a&* yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fried chicken (tanpa telur) homemade ala a&* yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Fried Chicken (Tanpa Telur) Homemade ala A&*. Saya termasuk yang membatasi gorengan dalam menu masakan. Makanya, hanya sebulan sekali, masak masakan yang digoreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried chicken (tanpa telur) homemade ala a&, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan fried chicken (tanpa telur) homemade ala a& enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fried chicken (tanpa telur) homemade ala a&* yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fried Chicken (Tanpa Telur) Homemade ala A&* memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Fried Chicken (Tanpa Telur) Homemade ala A&*:
- Gunakan 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan 1/2 cup Susu cair full cream
- Ambil 1 L Air dingin yang baru keluar dari kulkas
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 9 siung bawang putih
- Siapkan 1 jempol kunyit
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil Tepung Bumbu Kering (untuk 4potong ayam)
- Siapkan 1 1/2 cup terigu protein tingggi (saya cakra)
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 1/2 sdt chili flakes
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt baking powder
Pertama bahan pencelup dari susu dan telur, kemudian pencelup tepung berbumbu. Potongan ayam yang dipakai bebas pilih mau yang bertulang atau tanpa tulang seperti fillet. The next video is starting stop. Video kali ini Diey berkongsi resepi ayam goreng crispy ala kfc.
Langkah-langkah membuat Fried Chicken (Tanpa Telur) Homemade ala A&*:
- Haluskan bumbu, balurkan di seluruh potongan ayam sambil ditekan-tekan, agar bumbu meresap. Marinasi di kulkas selama 6jam.
- Panaskan minyak. Campur dan aduk rata adonan tepung dan bumbu kering. Di wadah terpisah, campur susu cair dan air dingin dari kulkas. Masukan satu persatu potongan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung bumbu. Aduk dan angkat-angkat dengan kedua tangan (jangan ditekan). Lalu masukan potongan ayam ke larutan susu. Dan masukan kembali potongan ayam ke tepung bumbu (ulangi langkah ini 2x lagi).
- Goreng dalam minyak panas, hingga seluruh bagian ayam terendam dalam minyak. Menggunakan api sedang. Jika bagian tepung sudah berwarna putih kekuningan, matikan kompor 15detik. Lalu nyalakan kembali masih dgn api sedang. Bertujuan agar bagian dalam daging ayam matang sempurna, namun bagian luar (tepungnya) tidak keburu gosong. Angkat saat sudah berwarna kuning keemasan (golden brown).
- Fried Chicken ala resto fast food A&* yang renyahnya pas, spicy, dan matang sempurna, siap disajikan bersama sambal favorit 😊.
Semoga penonton semua dapat memasak dan mencuba resepi ini sendiri. Foodlovers kali ini kita mau share salah satu menu yang banyak digemari oleh anak-anak. Dijamin si kecil bakalan suka dimasakin crispy. Tanpa Telur Soekarno & Kartini Doyan Banget.. Crunchy Korean fried chicken recipe (Dakgangjeong: 닭.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fried Chicken (Tanpa Telur) Homemade ala A&* yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!