Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suir bumbu bali pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir bumbu bali pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
You can omit the chilly if you don't like spicy foods. Masakan ayam suwir bumbu pedas siap dihidangkan. Demikian langkah-langkah dalam penyajian masakan sedap spesial khas bali ayam suwir bumbu pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir bumbu bali pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suir bumbu bali pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suir bumbu bali pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam suir bumbu bali pedas memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suir bumbu bali pedas:
- Ambil 1 ekor ayam (sepasang dada)
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe merah kriting (selera)
- Ambil 3 buah cabe rawit merah (selera)
- Gunakan kunyit (stengah jempol)
- Sediakan kencur (sedikit)
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan lengkuas(geprek)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil asem jawa(selera)
- Sediakan 1 btr jeruk limo (boleh skip)
- Sediakan kara
- Ambil gula merah/aren(iris)
- Ambil bahan tambahan :
- Sediakan air kaldu rebusan ayam
- Ambil royco
- Ambil garam
Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Masukkan semua bumbu halus ke dalam blender atau cobek, haluskan.
Langkah-langkah membuat Ayam suir bumbu bali pedas:
- Rebus dada ayam dengan tambahan sedikit garam.. setelah empuk tiriskan goreng sbntr..lalu disuir
- Blender semua bumbu halus..lalu di tumis masukan smua bumbu pelengkap..lalu masukan bumbu tambahan air kaldu,royco,garem..kemudian cicipi
- Kalo rasa sudah pas..asin..gurih..pedas..dan manis..masukan ayam yg sdh disuir..lalu aduk aduk smpai bumbu meresap
- Selamat mencobaa…kl suami suka sekali resep ini..π
Siapkan wajan yang telah diberi sedikit minyak, lalu tambahkan bumbu halus bersama jahe, gula, laos, lada, dan. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Saya bukan orang Bali, tetapi kami sangat menyukai kuliner khas Bali, salah satunya Ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suir bumbu bali pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!