Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek:
- Ambil Marinasi Ayam
- Gunakan 6 potong Ayam
- Siapkan 2-3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Gunakan secukupnya bubuk bawang putih
- Gunakan secukupnya bubuk ketumbar
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Sambal geprek
- Gunakan 4-5 buah bawang putih
- Siapkan 4 cabe rawit (jumlah bebas)
- Ambil 1-2 sdm gula
- Gunakan 1-2 sdt garam
- Ambil secukupnya kaldu bubuk/ penyedap
- Sediakan Tepung ayam
- Gunakan Golden crispy 2 sdm (tepung basah)
- Sediakan Sajiku tepung bumbu 4-5 sdm (tepung kering)
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi.
Cara menyiapkan Ayam Geprek:
- Marinasi ayam, saya kurang lebih 15 menit
- Keluarkan ayam yang sudah dimarinasi, lalu celup ke tepung basah, lalu ke tepung kering, dan langsung goreng ke dalam minyak panas
- Sambil menunggu ayam matang, siapkan bahan untuk sambal
- Ulek sambal hingga halus dan tambahkan minyak panas
- Angkat ayam yang sudah matang, siap digeprek
- Geprek ayam lalu ratakan dengan sambal
- Boleh ditambahkan timun tomat dan tempe sebagai pelengkap
- Tadaaa✨ Ayam geprek simpel ala saya sudah selesai, selamat mencoba
Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Peluang usaha ayam geprek juga dinilai menguntungkan untuk dijalankan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
