Kuah lontong khas padang #bumbu mesir
Kuah lontong khas padang #bumbu mesir

Anda sedang mencari inspirasi resep kuah lontong khas padang #bumbu mesir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah lontong khas padang #bumbu mesir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ongkrongan ini hanya buka malam hari, dan yang menjadi sajian khas di sini adalah lontong yang dihidangkan Selain di pusat kota, aneka kuliner khas yang tak kalah lezat juga bisa Anda temukan di Kalau umumnya Anda menjumpai sate padang dengan kuah kental berwarna cokelat, maka. Resep Lontong Sayur Nangka Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Ada yang bilang ketupat sayur super pedas hot ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah lontong khas padang #bumbu mesir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kuah lontong khas padang #bumbu mesir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kuah lontong khas padang #bumbu mesir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuah lontong khas padang #bumbu mesir menggunakan 31 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kuah lontong khas padang #bumbu mesir:
  1. Gunakan 1/2 kg daging ayam, potong kecil2
  2. Sediakan sayur mayur irisan:
  3. Gunakan 1/4 kg buncis
  4. Siapkan 1/4 kg wortel
  5. Gunakan 1 buah lobak ukuran paling kecil
  6. Sediakan bumbu halus:
  7. Ambil 3 buah Onion (bawang merah besar) 👉diblender sampai halus
  8. Sediakan 10 siung bawang putih 👉 diblender sampai halus
  9. Gunakan 10 buah cabe merah besar 👉 diblender sampai halus
  10. Ambil 5 butir kemiri 👉 diblender sampai halus
  11. Ambil 7 buah cabe rawit merah atau (filfil sudani kering) 👉blender halus
  12. Ambil 1 sendok teh kurkum/kunyit bubuk
  13. Ambil 2,5 sendok makan zanjabil/jahe bubuk
  14. Siapkan 2 sendok makan kusbaroh/ketumbar bubuk
  15. Ambil 1 sendok teh qirfah/kayu manis bubuk
  16. Siapkan secukupnya lengkuas bubuk
  17. Ambil sesuai selera garam
  18. Gunakan secukupnya
  19. Siapkan daun2:
  20. Siapkan 3 lembar daun salam
  21. Sediakan 5 lembar daun jeruk purut
  22. Gunakan 1 lembar daun kunyit
  23. Gunakan tambahan biji2an:
  24. Ambil 4 butir habhan/kapulaga
  25. Gunakan 5 butir cengkeh
  26. Siapkan 2 buah yansun nagmah / pekak
  27. Siapkan 2,5 liter santan (kekentalannya menengah)
  28. Gunakan untuk santan saya pakai 2 (gelas blender) gozhind kering
  29. Sediakan 🎀 tips untuk santan:
  30. Siapkan #blender gozhind terlebih dahulu tanpa air sampai halus
  31. Sediakan #blender 1 (gelas blender) gozhind dengan 1 liter air

Makanan khas Padang Sumatera Barat pertama adalah rendang. Rendang yang terbuat dari daging sapi ini bahkan dinobatkan dalam seratus daftar makanan terenak sedunia versi CNN. Racikan rempah-rempah yang kuat disertai dengan daging yang lembut membuat rasa rendang ini banyak diburu oleh. Lontong Pical merupakan salah satu makanan khas dari Sumatera Barat, terdiri dari lontong/ketupat, sayur-sayuran, dan mie kuning.

Langkah-langkah menyiapkan Kuah lontong khas padang #bumbu mesir:
  1. Tumis bawang merah yg sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan bawang putih, tunggu sebentar, setelah itu masukkan cabe merah yg sudah dihaluskan, kemudian kemiri,dan semua bumbu2 bubuk,daun2,dan biji2an, aduk2 sampai mengeluarkan aroma
  2. Setelah itu masukkan irisan ayam, ungkep sebentar sampai bumbu meresap
  3. Setelah bumbu meresap, masukkan santan perlahan, aduk2 terus agar santan tidak pecah
  4. Sebelum santan mendidih, masukkan irisan lobak (karena lobak dimesir matangnya lama), setelah mendidih masukkan wortel dan buncis
  5. Tunggu sampai semua matang
  6. Gulai siap disajikan sebagai siram an lontong 😊
  7. Ini penampakannya😆👉

Lontong sayur Padang memiliki kuah merah yang bumbunya lebih pekat. Sajian ini biasanya dijual di rumah makan Padang. Nah, kamu juga bisa membuat sendiri di rumah. Kali ini aku berbagi resep lontong sayur padang dengan lauk telur yang lezat. Salah satu kuliner khas Padang yang sudah tersohor hingga jadi internasional food adalah rendang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kuah lontong khas padang #bumbu mesir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!