Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Geprek is an Indonesian crushed fried chicken with delicious chili paste on top. The chicken is basically crushed upon serving with chili paste toppings. Serve it with salted egg, fresh slices of cucumber and steamed fried rice on the side for a very delicious Indonesian meal combo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek homemade memakai 13 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek homemade:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe merah
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Rayco
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan Tepung sajiku
One of the more distinctive spots on this list, Ayam Geprek Kriuk Bu Ani serves ayam geprek with kriuk or kremes or fried chicken crumbs. It's hard to resist warm rice, crispy spicy ayam, and that extra crunchiness from the kriuk. Refreshing homemade Ice Coffee made with freshly brewed coffee, condensed milk and full cream milk. Unit price Don't leave Indonesia without trying Ayam Geprek.
Cara membuat Ayam geprek homemade:
- Potong ayam jadi 2 bagian
- Masukan ayam kedalam panci tambahkan garam secukupnya jahe, lengkuas yg sudah di haluskan dan daun jeruk agar aroma ayam lebih harum. Rebus ayam hingga matang kurleb 15 menit
- Setelah ayam matang tiriskan
- Buat adonan tepung sajiku 2 mangkok, satu adonan basah dan satunya lagi adonan kering
- Masukan ayam kedalam adonan basah kemudian masukan ayam kedalam adonan kering. Penuhi semua bagian ayam dg tepung kering kemudian goreng ayam kedalam minyak panas
- Goreng ayam hingga matang dan tiris kan
- Letak kan ayam pada cobek dan geprek ayam menggunakan batu hingga permukaan ayam menjadi pipih
- Cara membuat cabe geprek
- Giling cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah, tambah kan garam tapi tidak sampai halus
- Setelah cabe di giling tambahkan rayco secukupnya
- Tambahkan gula pasir, dan berikan tetesan jeruk nipis
- Letakan cabe yg sudah digiling pada permukaan ayam yg sudah di geprek.
Ayam Geprek is crispy-fried chicken that is mixed with special Javanese spicy sauce. The fried chicken is cut into bite-sized pieces and served with rice. With the outside as crispy as chips and the inside oozing succulent juices, you just have to try it. Ayam Geprek bu Rum might be one of the. Signature homemade sambal with aromatic chicken and egg.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!