Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu bacem yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Ada tempe bacem Ada ayam bakar bacem juga lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu bacem memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu bacem:
- Siapkan 4 potong ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih (gede2 nih bawang putihnya)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 biji kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 50 mL air asam jawa
- Ambil 1/2 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Gunakan seruas lengkuas
- Siapkan secukupnya gula dan garam
Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu bacem:
- Cuci bersih ayam, tusuk2 dagingnya dengan garpu supaya bumbunya meresap
- Tumis bumbu diatas kecuali lengkuas dan daun jeruk, setelah wangi, masukan daun jeruk dan lengkuas, kmudian ayam
- Aduk aduk sebentar kemudian tambahkan air 1 gelas, bisa juga menggunakan air kelapa, ungkep sampai air menyusut
- Tiriskan ayam, bagus lagi kalo berjam2 supaya bumbu meresap, kemudian bakar ayam diatas teflon atau oven sebentar,
Lihat juga resep Ayam bacem bakar teflon enak lainnya. Resep Bumbu Ayam Bakar Enak Spesial - Sekarang sangat mudah sekali menemukan tempat kuliner dengan aneka menu ayam bakar yang enak-enak. Kelezatan aneka ayam bakar tersebut tak lepas dari pengaruh dalam paduan dan racikan resep membuat bumbu ayam bakar yang digunakan. Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem? Silahkan coba sendiri resep dibawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
