Anda sedang mencari inspirasi resep nasi palekko (khas sulawesi selatan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi palekko (khas sulawesi selatan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu Bagi Anda yang penasaran bagaimana rasanya nasu palekko ini kami akan membagikan resepnya Nah, itulah resep masakan nasi palekko pedas khas bugis. Palekko bahan utama nya adalah bebek/Itik Untuk bumbunya bisa selera sendiri mau rasa pedas, dan sedang. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi palekko (khas sulawesi selatan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi palekko (khas sulawesi selatan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi palekko (khas sulawesi selatan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Palekko (khas sulawesi selatan) menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Palekko (khas sulawesi selatan):
- Siapkan 500 gr paha ayam
- Siapkan 300 gr cabe rawit
- Gunakan 100 gr cabe keriting
- Gunakan 100 gr lombok katokken atau cabe toraja
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 btg serai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya MSG
- Siapkan secukupnya Chicken knor
- Ambil 1 iris jeruk nipis
- Ambil 1/2 tbs ketumbar bubuk
- Siapkan 350 ml air
- Sediakan 100 ml minyak goreng
Nasi Palekko sendiri bisa Anda temukan dengan mudah di Pinrap, Pangkajene, Pirang, dan Kabupaten Wajo. Yang satu ini adalah makanan khas Sulawesi Selatan yang biasa menjadi pendamping untuk menyantap Coto Makassar, Sop Konro, dan Sop Saudara. konten ini menyajikan proses penyajian dan pembuatan makanan khas sidrap sulawesi selatan dari burung yang telah di tangkap dari sawah seperti pada hidangan dan cara pembuatan nasu palekko, burung tiwa sawah bakar dan burung tiwa sawah goreng. lokasi : sidrap watampulu desa lawawoi. Restaurant in Pangkajene-Sidenreng, Sulawesi Selatan, Indonesia. Mie Aceh Dan Nasi Goreng Aceh.
Langkah-langkah membuat Nasi Palekko (khas sulawesi selatan):
- Potong paha ayam menjadi ukuran kotak kotak kecil lalu besihkan Dan sisihkan dalam wadah
- Haluskan bumbu antara lain cabe, bawang merah, bawang putih, serai, kunyit, lengkuas, jahe Dan sisihkan 1 barang serai untuk di geprek
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu beserta daun Salam, daun jeruk Dan serai yg sudah di geprek tadi hingga harum
- Masukan potongan ayam tadi Dan aduk aduk hingga merata lalu tambahkan air tunggu hingga agak mengering
- Setelah bumbu menyatu dengan ayam tambahkan garam gula msg Dan chicken knor hingga rasa sudah benar benar pas. Aduk sebntar lalu hidangkan
Nasu Palekko dimasak dengan cabai merah - Wisata Kuliner Sulawesi Selatan. Penggemar makanan olahan dari bahan dasar daging sepertinya akan menemukan surga tersendiri. Tak ada sayur tak apa apa. Ayam palekko lebih endesss mom's Source:resep dari sahabat z d kampung. Makanan khas Sulawesi Selatan ini juga bisa ditemani dengan canggoreng pallu/nasu yaitu sebuah kacang rebus yang juga dapat dengan mudah Aneka lauk yang dapat dihidangkan adalah ikan tuna goreng dan daging bebek yang diiris kecil-kecil atau masyarakat menyebutnya nasu palekko serta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi palekko (khas sulawesi selatan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
