Lagi mencari ide resep bebek palekko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek palekko yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek palekko, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bebek palekko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bebek Palekko "MAHKOTA" yg menghadirkan masakan khas Bugis Makassar bebek/Ayam palekko, anda bisa mencicipi. Bismillah, Bebek Palekko Marasa Hari ini Perdana Buka diWarung, Pintu gerbang Utama Perumahan Jatisari Permai, Jl. Bebek Palekko berasal dari kota Pinrang (sul-sel) Bebek berbumbu dengan citarasa pedasnya..
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek palekko sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Palekko memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Palekko:
- Sediakan 1/2 ekor bebek/ayam (potong rica2)
- Ambil 1 buah jeruk nipis (marinasi)
- Siapkan Secukupnya garam (marinasi)
- Gunakan Secukupnya merica (marinasi)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 biji cabe rawit merah (opsional)
- Sediakan 2 biji cabe merah besar
- Ambil Ruas kecil kunyit bakar
- Sediakan Ruas kecil jahe
- Sediakan Secukupnya ketumbar biji
- Gunakan Bahan tambahan
- Sediakan 1 buah Asam kandis kering
- Sediakan Ruas kecil Lengkuas
- Ambil 3 batang serai geprek bagian putihnya
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap dan gula
- Sediakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Masakan dari Sulawesi Selatan, Bebek Palekko bisa jadi rekomendasi. Nasu Palekko adalah salah satu kuliner khas suku Bugis yang terbuat dari Daging Bebek yang dipotong-potong kecil seperti. Coba saja diolah jadi bebek palekko. Kumpulan Berita BEBEK PALEKKO Terbaru Hari Ini. big carousel.
Langkah-langkah menyiapkan Bebek Palekko:
- Bersihkan bebek/ayam. Potong kecil kecil. Marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit
- Blender semua bumbu halus. Tumis dengan minyak sampai tanak.
- Masukan bahan tambahan: asam kandis, daun jeruk, serai geprek, lengkuas. Kemudian masukan bebek/ayam satu persatu, aduk aduk sampai bumbu merata. Gunakan api kecil.
- Masukan garam, penyedap dan sedikit gula.. Aduk rata koreksi rata.
- Yuk ambil nasi hangat ❤
Bebek Palekko Jadi Sajian Spesial, Ini Resepnya. Menikmati hidangan Bebek selalu menjadi makanan yang dicari-cari oleh penggemarnya. Nasu Palekko merupakan makanan khas Sidrap Sulawesi selatan, dengan rasa pedas yang cukup. Cara masak ayam palekko khas bugis makassar. Bebek Palekko, makanan khas suku Bugis. (Baca Juga: Berita Foto: Hari Pertama Fortuner Hidden Beach, Menemukan Pantai Yang Memesona di Sulawesi).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek palekko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
