Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng rica ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rica ala ala yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Thankyou yang sudah meluangkan waktunya untuk nonton video ini. Gue lagi mau cobain menu baru di TEXAS CHICKEN yaitu Ayam Rica - Rica !! jujur. Lihat juga resep Ayam Goreng Sambal Lalapan enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica ala ala, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng rica ala ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng rica ala ala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Rica ala ala memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Rica ala ala:
- Siapkan Bahan Utama
- Sediakan 4 ayam fillet (dari 2 ekor dada ayam)
- Siapkan 1 batang serai (memarkan)
- Siapkan 1 ruas jari jahe (memarkan)
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdt jeruk nipis
- Gunakan 100-200 ml air
- Ambil 1 sdm kecap manis (selera)
- Ambil Minyak untuk menggoreng ayam
- Ambil Bahan Bumbu
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 6 butir bawang putih
- Ambil 10 buah cabe merah keriting (untuk warna)
- Siapkan 1 buah tomat (direbus dulu dan dibuang kulitnya)
- Ambil 10 buah cabe rawit (selera)
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Gunakan secukupnya Garam
Ianya satu kombinasi yang cukup sempurna di mata saya. Jangan lupa timun dan juga sambal belacan. Tapi bila order di kedai makanan Thailand, terlalu minyak yang digunakan dan bahan perasa. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini.
Cara membuat Ayam Goreng Rica ala ala:
- Pertama ayam dicuci bersih marinate dengan garam dan lada, diamkan lebih kurang 10-30 menit, selagi menunggu campur semua bahan bumbu dan haluskan, kalau jago ngulek diulek aja, saya kurang jago jadi saya blender jadi 😁😁😁
- Setelah selesai, ayam di cuci bersih kemudian panaskan minyak, goreng ayam sampai 1/2 matang, jika suka garing boleh sampai matang
- Setelah ayam di goreng, tiriskan, kemudian panaskan sedikit minyak dan masukan bahan bumbu
- Campur semua sisa bahan utama, daun pandan, daun jeruk, jahe, batang serai, dan kecap, kemudian masukan ayam yang sudah di goreng dan campur jadi 1
- Tambahkan air agar bumbu mudah meresap, dan TARAAAA…. ayam goreng rica ala ala sudah jadi dan siap disantap, mudah kannn
Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Bersihkan ayam dari bumbunya, goreng hingga kuning kecokelatan dan kering. Resep Ayam Bakar Taliwang Lombok yang Pedas Nendang. Resep ayam goreng saus mentega dan bagaimana cara membuatnya ala restoran mahal. Berikut ini resep ayam goreng tepung atau fried chicken ala kentaki yang banyak disukai oleh banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Rica ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!