Sedang mencari ide resep resep mie ayam pedas rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep mie ayam pedas rica rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie ayam pedas rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan resep mie ayam pedas rica rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam Rica Rica adalah satu makanan khas Manado yang dikenal banyak orang karena citarasa lezatnya. Bahkan resep Ayam Rica Rica ini bisa dikreasikan dengan masakan lain, seperi Mie Ayam Pedas Rica Rica. Olahan memang banyak dikonsumsi di Indonesia, apalagi mie instant yang jumlah konsumsinya pada.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat resep mie ayam pedas rica rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Mie Ayam Pedas Rica Rica memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Resep Mie Ayam Pedas Rica Rica:
- Sediakan Bahan
- Siapkan 500 gr mie telur
- Sediakan 400 gr dada ayam fillet
- Sediakan 50 gr jamur kancing
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Bahan Kaldu
- Siapkan 1 1/2 L air
- Siapkan 1 sdm Kaldu AlaNia Ayam Kampung Non MSG
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm minyak
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Sediakan 6 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Sediakan Sayuran seperti sawi hijau, atau sesuai selera secukupnya, dan bawang goreng
Mie ayam rica rica adalah pilihan baru menikmati comfort food yang jadi kesukaan banyak orang. Yuk, sajikan di rumah dengan resep ini! Padahal resep mie ayam pedas rica rica seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep resep mie ayam pedas rica rica, pertama dari jenis bahan, yang kedua dari pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya.
Cara membuat Resep Mie Ayam Pedas Rica Rica:
- Siapkan bahan-bahan seperti merebus mie telur, potong dadu fillet dada ayam, potong dadu tomat merah, dan belah jamur kancing. Hasulkan juga bahan untuk bumbu halus.
- Masak terlebih dahulul ayam rica rica. Panaskan sedikit minyak, tumis ayam, jamur, tomat, lengkuas, dan serai yang dimemarkan. Masak hingga daging sudah berubah warna.
- Masukkan air, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Masak hingga air menyusut, lalu angkat dan tiriskan.
- Buat kuah kaldu. Panaskan sedikit minyak dalam panci, lalu tumis bawang putih cincang hingga harum. Tuangkan air ke dalam panci, kemudian masukkan Kaldu AlaNia Ayam Kampung, dan gula. Masak hingga mendidih dan tercampur rata. Angkat, taburi daun bawang, dan tiriskan.
- Siapkan mie dalam mangkuk, masukkan ayam rica rica di atasnya bersama rebusan sawi hijau. Taburi dengan daun bawang. Tuang kuah kaldu ke dalam mangkok, dan Mie Ayam Pedas Rica Rica siap disajikan.
Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas. Tingkatkan rasa mie ayam menjadi lebih pedas dan endeus dengan bumbu rica. Yuk, bikin Mie Ayam Rica-rica di rumah. Rasanya senikmat mie ayam di resto! Rasa pedas daging ayam rica langsung menusuk lidah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep mie ayam pedas rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
