Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar rica rica ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar rica rica ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar rica rica ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar rica rica ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Selamat datang kembali bunda. dalam kesempatan kali ini saya membuat ayam bakar rica rica pedas. sebelum menonton jangan lupa dukunganya ya bunda, denan. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar rica rica ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar rica rica ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar rica rica ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan:
- Siapkan 1 ekor ayam cuci bersih
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 11 siung Bawang merah
- Ambil 7 siung Bawang putih
- Ambil 5 butir Kemiri
- Sediakan 1 sdt Merica
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 3 ruas jari Lengkuas
- Gunakan 3 batang Sereh
- Ambil 1 ruas jari Terasi matang
- Siapkan 3 buah Gula merah (bs ditambah atau dikurangi manisnya)
- Ambil 5 buah Cabe merah (buang biji kl ga suka pedas)
- Ambil 1/2 ruas jari Kencur
- Gunakan secukupnya Garam
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, jahe dan ayam. Tambahkan dengan air, tutup pancinya, masak hingga bumbu meresap dan ayam lunak. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar rica rica ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam, aduk rata. Tuang air secukupnya hingga semua permukaan ayam terrendam. Ungkep ayam sampai matang dan air susut
- Bakar ayam sambil terus dioles dg sisa bumbu ungkep hingga tingkat kmatangan sesuai selera
- Sajikan
Karena kepopulerannya, kini rica-rica tak hanya menjadi masakan yang ekslusif di Manado saja, melainkan sudah merambah ke berbagai wilayah di Indonesia. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Resep Ayam Bakar Bumbu Rica-Rica - Pengen bikin ayam bakar super lezat bunda? Selain karena alasan bumbu ayam bakarnya simple dan gampang, rasa daging ayam yang dibakar juga nikmat abis karena bumbunya bisa meresap ke celah-celah dagingnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar rica rica ala bunda jkb #bikinramadhanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
