Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Crispy KFC ala Dhasilfa Raditya krispinya tahan lama. Rahasia Ayam Crispy ala KFC, GA NYANGKA mirip banget, awet buat jualan. Ayam Sambal Crispy Dan Ayam Penyet.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam crispy menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam crispy:
- Sediakan 1/2 kg ayam fillet dada
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Gunakan 1 bks tepung kobe / sajiku
- Sediakan 1 sdt baking soda (aq pake hammer)
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Sediakan 1 sdm bubuk paprika
- Gunakan 1 sdm bubuk kari
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya susu UHT
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan 1 bh telur
- Ambil 1 sdm totole
- Sediakan 1 sdt garam
Patty Ayam Crispy bahagian dada saiz besar & lebih rangup dari ayam gunting di pasaran. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam crispy dibuat dari daging ayam yang kemudian dibaluri tepung dan digoreng.
Cara membuat Ayam crispy:
- Bersihkan ayam…lalu potong menjadi beberapa bagian..marinasi ayam dengan bumbu marinasi..minimal 30 menit..lebih lama lebih bagus
- Siapkan tepung terigu..tepung beras..baking soda..totole..aduk rata
- Panaskan minyak agak banyak sampai benar benar panas…..dengan api kecil
- Baluri ayam yang sudah di marinasi ke bumbu tepung tepung..sampai teraduk rata
- Lalu masukan ke dalam minyak..goreng hingga coklat keemasan..sajikan selagi hangat
Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah. Caranya yang simpel membuat banyak orang tertarik. Ayam crispy terdiri dari daging ayam dibalut dengan tepung khusus yang memberikan kesan renyah sehingga semakin nikmat disantap. Banyaknya peminat ayam crispy membuat usaha ini cukup dilirik. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
