Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kremes menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kremes:
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 300 gr Ayam Potong Bagian Paha
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan Kremesan :
- Ambil 9 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1 butir kuning telur
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 400 ml air ungkepan ayam
Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari. Membuat ayam kremes ini, ayam cukup diolah dengan digoreng. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Siapkan ayam, cuci bersih dan potong sesuai selera, lalu siapkan bumbu halus
- Masukan ayam, bumbu halus, daun salam dan air ke dalam wajan diatas kompor, nyalakan api. Lalu ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- Setelah proses ungkep selesai lalu ambil air ungkepan ayam sebanyak 400ml untuk membuat adonan kremesan
- Campur 400ml air ungkep ayam, dengan tepung tapioka, tepung beras, kuning telur dan baking powder aduk sampai rata.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng adonan kremesan dari atas wajan dan saring menggunakan saringan besi, jarak wajan dan saringan untuk menuang kremesan -+30cm, tuang adonan bertahap menggunakan centong sampai selesai.
- Lalu setelah selesai membuat kremesan, goreng ayam sampai matang
- Tata ayam ke dalam piring lalu taburi dengan kremesan yang sudah dibuat, sajikan dengan pelengkap sambal dan lalapan
Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Rebus ayam besama bumbu halus, daun salam, air jeruk, dan air. Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
