Anda sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam pedas ala saya π yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam pedas ala saya π yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam pedas ala saya π, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica-rica ayam pedas ala saya π enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep ayam RICA RICA ala saya sendiri Dijamin nikmat,pedas,Mantabbb. ___ Thanks for watching jangan lupa untuk SUBSCRIBE YAAA #AYAMPEDAS #RICARICA #KULINER. Ayam rica-rica ini menu favorite dikeluarga saya. Hampir setiap weekend orang-orang rumah request menu ini. rasanya yang pedas & gurih bikin ketagihan.makan sama ayam rica-rica pasti sampe nambah nasi terusβ€ selain ayam, saya juga biasa pakai bebek.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica ayam pedas ala saya π yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica-rica ayam pedas ala saya π menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica-rica ayam pedas ala saya π:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung/potong oke
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 20 biji cabe merah
- Gunakan 25 biji cabe rawit (cabe setan π)
- Gunakan 20 butir bawang merah
- Sediakan 10 butir bawang putih
- Sediakan 2 bungkus ladaku
- Gunakan 4 buah kemiri
- Siapkan Seruas kunyit
- Siapkan 3 ruas jahe
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 btg serai
- Sediakan 5 lmbr daun salam
- Sediakan 10 lmbar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kecap
- Gunakan 1 bungkus royco
Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan Resep Sayap Ayam Pedas Manis, Masak Chicken Wing ala Jajanan Mal. Jadi saya buat rica-rica ayam pedas yang saya potong-potong kecil sehingga bagian dari ayamnya tidak bisa dipilih-pilih sehingga bisa termakan semuanya. Cara membuat rica-rica ayam kemangi harum yang simple dan praktis untuk menu makan siang yang sehat yaitu sebagai berikut Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas".
Cara membuat Rica-rica ayam pedas ala saya π:
- Cuci bersih ayam yg sdh dipotong potong,
- Siaplan bumbu,blender/uleg sampai lembut..kemudian tumis hingga matang(sy sampai berminyak), masukkan,salam,sereh lengkuas dan daun jeruk kemudian masukkan jg potongan ayam,aduk2…beri air masak 1 gelas masak dgn api kecil harus sering diaduk biar nggak gosong ya mams π
- Masukkan gula,garam,kecap,royco,aduk2 masak hingga ayam empuk,bila blom empuk jg bisa beri air lagi,test rasa ya mam
Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat ayam rica rica paling enak, super enak, pedas manis, cocok untuk inspirasi masakan sehari tag mama bae masak yuk mama adeeva bunda tika dapur lagi dapur wandi kuliner nusantara resep rahasia resep masakan pedas masakan pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica-rica ayam pedas ala saya π yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!