Anda sedang mencari inspirasi resep nasu palekko ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasu palekko ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasu palekko ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasu palekko ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat Nasu Palekko yang merupakan makanan tradisional Sulawesi Selatan. Kuliner ini terkenal dengan Rasa Pedasnya dengan bahan utamanya adalah bebek. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasu palekko ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasu palekko ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasu palekko ayam:
- Gunakan 1 ekor daging ayam (ayam di bagi 2, potong dadu)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih (kalau tdk suka bawang putih, boleh)
- Gunakan 1 ruas jari jahe (sebesar kelingking)
- Ambil 30 buah cabe rawit (boleh di tambahin sesuai selera)
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa (sy pake yg rasa ayam)
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 200 cc air asam jawa (boleh di ganti dgn asam mangga)
- Sediakan secukupnya minyak goreng
When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. Masukkan ayam dan sedikit air jika bumbu terlalu kering. Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Terletak dijalan Sunu Makassar ini bukan.
Langkah-langkah membuat Nasu palekko ayam:
- Ayam yg sudah di bagi 2 tadi, potong-potong dadu
- Setelah dipotong dadu, rendam ayam dengan air asam mangga sekitar 100 cc, sdikit garam & penyedap. Rendam sekitar 10 menit
- Sambil menunggu rendaman ayam. Haluskan bumbu-bumbu
- Bumbu yg sudah dihaluskan kemudian di tumis sampai agk kering
- Setelah agk kering, masukkan rendaman ayam tadi
- Tunggu sampai airnya agak menyusut. Stelah itu tambahkan sisa air asamnya & coba rasanya. Kalau msh kurang boleh tambah garam & penyedap. Kemudian masukkan kunyit
- Stelah semuanya tercampur, qt tunggu lagi sampai agk kering. Bila suka ada kuahnya boleh tdk terlalu kering
- Taraaa… Ini hasil masak ku kali ini ππ
Resep Nasu Palekko Ayam Khas Pinrang ini adalah salah satu resep kuliner nusantara yang unik Daging ayam lebih mudah didapat dan rasa yang dihasilkan pun tidak kalah sama nasi palekko itik. Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko. Tutorial Memasak Ayam Palekko. Π‘Π΅ΠΉΡΠ°Ρ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ. Resep Nasu palekko ITIK khas bugis SUPER PEDAS!! Resep ayam palekko khas bugis ala mami incess.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasu palekko ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!