Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang cabai ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang cabai ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini saya pakai Bumbu Dasar Hijau, saya masak jadi Ayam Panggang. Tinggal rendam saja dan panggang ayamnya. Langkah-langkah cara membuat ayam cabe ijo.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang cabai ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang cabai ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam panggang cabai ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Cabai Ijo menggunakan 15 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Panggang Cabai Ijo:
- Siapkan 10 potong paha atas, dengan kulit dan tanpa tulang
- Gunakan Bumbu Perendam:
- Sediakan 2 sdm Bumbu Dasar Hijau
- Siapkan 2 sdm gula merah bubuk (palm sugar)
- Gunakan 2 sdm kecap ikan (fish sauce)
- Gunakan 2 sdm kecap asin (soy sauce)
- Sediakan 2 sdm cuka beras (rice vinegar) atau arak beras kalau mengkonsumsi arak (kalau menggunakan cuka putih kurangi jadi 1 sdm saja karena lebih asam)
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan Saus Daun Bawang:
- Sediakan 4-5 batang bawang prei, iris halus
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Siapkan Nasi putih
- Sediakan Telur mata sapi
Panggang ayam hingga matang sambil dibolak-balik; Siapkan sambal ijo untuk pelengkapnya. Bagi anda yang suka pedas, anda dapat membuat ayam bakar cabai merah sebagai menu makanan anda. Cabai merah memang tidak terlalu pedas sehingga anda harus menambahkan cabai rawit agar rasa. Resep Ayam - Masakan dari olahan ayam sangat beragam ada ayam goreng, ayam bakar dan lain-lain Apalagi Indonesia dengan culture budaya yang begitu beragam, banyak Salah satu masakan yang paling umum ialah masakan olahan dari ayam dan salah satunya ayam panggang bumbu rujak.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Cabai Ijo:
- – Rendam daging ayam dalam semua bumbu dan simpan dalam lemari es minimal selama 2 jam atau semalaman lebih enak. - – Tumis bawang bawang dengan api kecil hingga layu dan berubah warna. - – Matikan apinya dan tambahkan kecap asin. Aduk rata. - – Siapkan alat pemanggang dan panggang ayam selama kurang lebih 10-12 menit hingga matang. - – Sajikan ayam selagi panas dengan nasi putih, telur mata sapi/dadar dan saus daun bawang. Yummyyy yummyyyy happyyy tummyyyyyyyy… - - Untuk 4-6 porsi
Resep ayam panggang - Ayam adalah salah satu bahan makanan yang mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh. Dalam ayam terdapat beragam zat baik, seperti protein yang memadai, mineral dan gizi lainnya yang ketika dikonsumsi, maka akan berperan untuk menjaga tubuh menjadi. Untukmu pencinta ayam panggang, coba deh resep Ayam Panggang Serai Cabe Rawit yang nikmat ini. Rasa rempahnya dapat mewarnai hidangan makan malammu. Serai memberikan rasa segar yang membuat hidangan ayam panggang tak membosankan!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Panggang Cabai Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
