Ayam Bakar Bacem
Ayam Bakar Bacem

Lagi mencari ide resep ayam bakar bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bacem menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Bacem:
  1. Ambil 1 kg ayam potong
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Siapkan 8 siung bawang putih
  4. Gunakan 5 siung bawang merah
  5. Siapkan 3 buah kemiri
  6. Ambil Bumbu pelengkap :
  7. Sediakan 4 lembar daun salam
  8. Ambil 2 ruas lengkuas
  9. Ambil 8 sendok makan kecap manis
  10. Siapkan 1/4 gram gula merah
  11. Siapkan secukupnya Garam
  12. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  13. Gunakan 750 ml air
  14. Ambil Bumbu olesan :
  15. Sediakan secukupnya Kecap manis
  16. Sediakan Sedikit lada bubuk
  17. Ambil Kuah ungkepan ayam
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bacem:
  1. Cuci ayam sampai bersih dan haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri..
  2. Siapkan panci untuk meungkep ayam.. Masukan ayam, bumbu halus, dan bumbu pelengkap
  3. Rebus ayam hingga empuk serta bumbunya meresap dan airnya berkurang kira-kira setengah bagian.. Siapkan bumbu olesan dan ayam siap untuk dibakar
  4. Bakar hingga ayam mengkaramel atau sesuai selera tingkat kegosongan. Ayam siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!