Lagi mencari ide resep palekko ayam simple super pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal palekko ayam simple super pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari palekko ayam simple super pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan palekko ayam simple super pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Masakan ini memiliki cita rasa yang Pedas cocok untuk menaikkan selera makan jangan lupa siapkan susu atau yougurt untuk menetralisir rasa pedasnya, yuk di. Divideo kali ini berisi tentang cara membuat ayam NASU PALEKKO yg bercita rasa sangat PEDAS Tapi rasa ingin Nambah terusss 😄 Silahkan simak videonya jangan. Cara Membuat AYAM PALEKKO SUPER PEDAS (Masakan Khas Bugis) Masakan ini cukup populer di suku bugis, buat anda yang penasaran silahkan coba masak sendiri.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat palekko ayam simple super pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Palekko Ayam Simple Super Pedas memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Palekko Ayam Simple Super Pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 1/2 liter cabe, jika tidak terlalu suka pedas, bisa dikurangi
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya kunyit
- Siapkan 3 buah serai, geprak
- Siapkan secukupnya asam jawa , larutkan
- Gunakan secukupnya merica
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan penyedap rasa
- Sediakan secukupnya air
Intip yuk, resep membuat kari ayam yang bisa Anda ikuti. Bebek Palekko berbeda dengan makanan khas bebek dari Jawa. Makanan khas suku Bugis ini punya citarasa yang sangat berbeda. Bebek Palekko diolah dengan cara digulai tetapi dengan kuah yang tidak terlalu kental.
Cara membuat Palekko Ayam Simple Super Pedas:
- Potong ayam dengan ukuran kecil. Cuci hingga bersih. Masukkan kedalam wajan, tambahkan air hingga ayam terendam. Tambahkan serai, kunyit dan asam jawa. Masak hingga ayam hampir matang. Sambil sesekali di aduk.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, merica. Setelah halus, masukkan kedalam wajan. Aduk hingga rata. Masak hingga ayam matang sambil sesekali di aduk
- Tambahkan garam dan penyedap rasa. Jika rasanya sudah pas angkat dan sajikan.
Jujur saja rasanya memang lebih pedas dibandingkan ayam geprek. Belakangan ini ayam geprek memang lagi booming banget ya. Padahal sih ayam geprek ini ayam goreng yang diberi sambal lalu digeprek. Sebenarnya mirip ayam penyet, cuma entahlah, haha. Saya sendiri juga jadi penasaran dengan ayam geprek ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat palekko ayam simple super pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
