Sedang mencari ide resep rica-rica ayam ala me yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam ala me yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan dikira kita-kita orang cuma bisa ngerjain orang lewat video atau film ya, wkkwk. Video ini adalah video spesial acara masak-masakan bareng di. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam ala me, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica ayam ala me enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica ayam ala me yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica-rica ayam ala me menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica-rica ayam ala me:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 btr gula merah
- Sediakan Garam secukup nya
- Siapkan Royco secukup nya
- Siapkan Bahan halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 btr bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit (kalau suka pedas)
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 btr kemiri
Bumbu Bawang merah Bawang putih Cabe merah Ketumbar Merica. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Langkah-langkah membuat Rica-rica ayam ala me:
- Cuci ayam sampai bersih
- Haluskan bumbu
- Kemudian siapkan wajan ato panci
- Masukkan ayam ke wajan beserta bumbu yang d haluskan..kemudia beri kecap manis,gula merah,garam dan royco
- Masak sampai matang..sampai air hampir habis…biar ayam nya empuk
- Angkat sajikan.
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar. Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica-rica ayam ala me yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
