Ayam betutu khas Bali
Ayam betutu khas Bali

Sedang mencari ide resep ayam betutu khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betutu khas bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Betutu Khas Bali, Bumbunya Meresap, Empuk, dan Bikin Nagih! Tanpa perlu pergi ke Pulau Dewata, kita bsia membuat Ayam Betetu khas Bali ini. Ayam Betutu Bali, sebuah makanan atau masakan khas Bali populer yang sering dicari wisatawan untuk tujuan wisata kuliner.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu khas bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam betutu khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam betutu khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam betutu khas Bali memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam betutu khas Bali:
  1. Gunakan 1 ekor ayam negeri/ kampung
  2. Gunakan 1 sdm ketumber (uleg halus)
  3. Gunakan 2 butir kemiri (uleg halus)
  4. Gunakan 1 ruas kunyit (uleg halus)
  5. Gunakan 8 butir cabe rawit (uleg halus)
  6. Ambil 1 sdm rebon / terasi (uleg halus)
  7. Siapkan 1 sdt merica
  8. Sediakan secukupnya Gula dan garam
  9. Siapkan 125 gr bawang merah (cincang)
  10. Ambil 4 siung bawang putih (cincang)
  11. Siapkan 2 jempol lengkuas (cincang)
  12. Siapkan 2 jempol kencur (cincang)
  13. Sediakan 1/2 ruas kunyit (cincang)
  14. Siapkan 1 jempol jahe (cincang)
  15. Siapkan 10 butir cabe rawit (cincang)
  16. Ambil 2 btg sereh (cincang)

Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Selain menyediakan masakan khas Bali ayam betutu sebagai menu utama, rumah makan di Bali ini juga menyajikan masakan berbahan dasar ayam yang lain. Seperti ayam goreng, ayam bakar, sate lilit, dan nasi campur Bali. Bedanya menu ayam betutu dengan menu ayam goreng adalah kuah pada.

Langkah-langkah membuat Ayam betutu khas Bali:
  1. Tumis bumbu halus dam bumbu yg dicincang sampai wangi dan matang.
  2. Masukkan ayam yg sudah dibersihkan,aduk rata.Beri garam dan sedikit gula.
  3. Tambahkan air sampai menutupi ayam. Ungkep dg api kecil sampai ayam benar² empuk dan bumbu meresap. Cicipi,angkat dan sajikan.

Resep Ayam Betutu, Hidangan Istimewa dari Pulau Dewata. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap liburan ke Bali kalau belum Bisa jadi kamu pernah mencoba masakan-masakan khas Bali lainnya selain Ayam Betutu. Nasi campur Bali memang punya segalanya di. "Betutu kalau orang Bali bilang, 'be' itu ayam atau daging gitu, 'tutu' itu masakan yang masih kering lalu direbus 'nyat-nyat'" jelas Putu. Pengolahan betutu sendiri sangat khas jadi diberi lapisan pembungkus daun pinang, lalu diberi bara sekam, kemudian dimasukan ke dalam tanah dari.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu khas bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!