Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis)
Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis)

Lagi mencari ide resep ayam nanas (ayam kuluyuk / ayam asam manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam nanas (ayam kuluyuk / ayam asam manis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan china. Resep andalan ibuqu kini aku share utk kalian.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam nanas (ayam kuluyuk / ayam asam manis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam nanas (ayam kuluyuk / ayam asam manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam nanas (ayam kuluyuk / ayam asam manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis) memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis):
  1. Sediakan 3 buah dada ayam fillet
  2. Gunakan 1 butir telur
  3. Siapkan 100 gram tepung maizena
  4. Sediakan 1 sdm gula pasir (untuk marinasi)
  5. Siapkan 1 sdm minyak wijen (untuk marinasi)
  6. Ambil 2 sdm kecap asin (untuk marinasi)
  7. Gunakan 4 buah cabe besar (saya pakai merah dan hijau)
  8. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
  9. Gunakan 1 buah nanas madu (nanas yang ukurannya kecil)
  10. Gunakan 1 sdm gula pasir
  11. Ambil 1 sdm kecap manis
  12. Gunakan 2 sdm cuka
  13. Sediakan 4 sdm saus tomat
  14. Siapkan secukupnya Garam

Resep Ayam Kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Bismillah Sumber resep : Woro Hapsari Tadi dapat pesan dari Mamah Cookpad kalau Pasar Cookpad. Chicken katsu renyah dengan saus asam manis. Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Kuluyuk Ayam Koloke Ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis):
  1. Ini saus dan kecapnya.
  2. Ayam dipotong dadu, lalu marinasi (rendam) dengan 2 sdm kecap asin, 1 sdm gula pasir, dan 1 sdm minyak wijen. Diamkan di kulkas hingga 30 menit supaya meresap.
  3. Bawang bombay, cabe merah, dan cabe hijau diiris-iris. Telur dikocok.
  4. Nanas dibersihkan, lalu dipotong dadu.
  5. Keluarkan ayam. Campur dengan telur yang sudah dikocok dan tepung maizena. Lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
  6. Tumis bawang bombay dan cabe hingga layu. Masukkan saus tomat, kecap, cuka, gula pasir. Aduk rata. Tambahkan garam secukupnya. Aduk sebentar.
  7. Masukkan ayam dan nanas. Aduk rata. Koreksi rasanya. Tips: saya tambahkan 1 sachet saus sambal (saya punya banyak dari hasil food delivery hehe…) supaya lebih enak. Tapi ini optional saja kok 😊
  8. Jadi deh 😊

Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel amp Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau ayam koloke ini menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food. Untuk sajian ayam kuluyuk, rasa nanas yang manis asam akan membuat masakan ini terasa semakin lezat dan tampilannya pun lebih menarik. Masukkan mentimun, nanas, dan daun bawang, tuang campuran saus, aduk hingga mendidih dan. Ayam goreng serundeng, serundengnya tidak digoreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Nanas (Ayam Kuluyuk / Ayam Asam Manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!