Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap sunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap sunda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kali ini spesial kemerdekaan Republik Indonesia. Yaitu memasak makanan khas partner kita. Aq berpasangan sama mba Devi @mama upay asal Sunda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap Sunda menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Sunda:
- Siapkan 1 ekor ayam negeri potong2 (resep asli pake ayam kampung)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas memarkan
- Ambil 1 liter air
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt gula merah
- Ambil 1 sdm Air asam jawa
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah tomat hijau potong2
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Gunakan Bumbu iris :
- Sediakan 100 gr bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting (resep asli 3 buah cabe merah besar)
- Siapkan 3 buah cabe hijau
Here is how you can achieve it. ##### The ingredients needed to make Ayam Kecap Sunda: Resep Ayam Kecap Sunda.harus recook. Resep baru yaa.pertama kali masak ini. Lihat juga resep Ayam kecap Bandung (ala sunda) enak lainnya! Add Comment Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Sunda:
- Siapkan bahan, tumis semua bumbu iris daun salam dan lengkuas sampai harum
- Masukan ayam, tumis ayam sampai berubah warna. Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk, kecap dan air asam jawa aduk rata. Tuang air masak dengan api kecil dan mendidih sampai kuah menyusut
- Tambahkan tomat hijau dan cabe rawit aduk2 sampai tomat layu dan ayam empuk
Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Ayam Kecap Sunda Hari ini lagi males banget mau masak tapi anak minta di masakin ayam kecap kesukaannya, inget cookmark resep ci @xander's kitchen yg belum pernah sy tulis resepnya disini. Mumpung masak ini sekalian aja ah tulis ulang resepnya ci xanderskitchen, enak banget pake nasi anget + kerupuk #Pe. Banyak masakan di Nusantara ini yang mengandalkan kecap manis. Seperti Ayam Kecap Sunda ini salah satunya. Hampir mirip dengan semur ayam, bedanya kalau Ayam Kecap tak terlalu berkuah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
