Sedang mencari ide resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ternyata sambal matah bisa juga lho dikreasikan dengan ayam goreng menjadi ayam geprek sambal matah. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek Sambal Matah memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Siapkan Bahan Ayam Goreng Tepung
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil secukupnya air es
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya tepung bumbu
- Gunakan Bahan Sambal Matah
- Sediakan 16 siung bawang merah (iris iris)
- Siapkan cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 10 lembar daun jeruk (iris iris)
- Gunakan 6 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 2 buah terasi
- Gunakan 4 batang serai (iris tipis)
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Bahan dan Bumbu Ayam Geprek Sambal Matah: Garam secukupnya. Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Itulah yang membedakannya dengan ayam goreng biasa.
Cara membuat Ayam Geprek Sambal Matah:
- Masak ayam goreng tepung, langkah - langkah sesuai resep terlampir - (lihat resep)
- Siapkan sambal matah sesuai resep terlampir - (lihat resep)
- Selesaii.. tinggal disantap pakai nasi hangat. Mantapp
Mungkin masih ada yang bingung perbedaan ayam geprek sama ayam goreng Kentucky ya. Resep ayam geprek - Ayam geprek, menjadi salah satu makanan populer dalam beberapa waktu terakhir ini. Berbisnis ayam geprek memiliki peluang bagus mengingat para milenial lebih suka dengan menu makanan simpel ini. Ciri khas rasa sambal dalam ayam geprek membuat banyak kalangan. ayam geprek sambal matah via www.reseptina.com. Masukkan ayam goreng, geprek bersama sambal bawang hingga merata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
