Anda sedang mencari inspirasi resep sundubu jjigae (sup tahu pedas korea)#pr_asianfood yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sundubu jjigae (sup tahu pedas korea)#pr_asianfood yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sundubu jjigae (sup tahu pedas korea)#pr_asianfood, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sundubu jjigae (sup tahu pedas korea)#pr_asianfood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Sundubu-jjigae (순두부찌개, -豆腐–) or soft tofu stew is a jjigae (찌개, Korean stew) in Korean cuisine. The dish is made with freshly curdled soft tofu (which has not been strained and pressed), vegetables, sometimes mushrooms, onion, optional seafood. Membuat Sundubu Jjigae atau sup tahu pedas ala Korea tidak lah sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sundubu jjigae (sup tahu pedas korea)#pr_asianfood sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea)#pr_asianfood menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea)#pr_asianfood:
- Ambil 3 buah Tahu Kuning uk besar (potong dadu besar)
- Gunakan 550 ml air mendidih
- Ambil semangkuk Taoge
- Ambil 1/4 buah Kol iris halus
- Sediakan 2 sdm Air jeruk nipis
- Ambil 2 sdm Cabe Bubuk (aq: boncabe level 10)
- Gunakan secukupnya garam, gula pasir
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 batang daun bawang iris halus
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris panjang
- Ambil 👉Bumbu Halus :
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 buah tomat kecil
This sundubu jjigae recipe is sponsored by Pete and Gerry's Organic Eggs. All opinions expressed are my own. Take your taste buds to Korea with sundubu jjigae, a delightfully spicy and rich soft tofu stew that will bring you comfort and warmth in every bowl! Sundubu jjiggae adalah sup dengan bahan utama tahu sutera (tofu) yang disajikan dalam kaldu sapi pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Korea)#pr_asianfood:
- 👉Siapkan bahan2 nya terlebih dahulu, lalu masak air hingga mendidih :
- Haluskan bumbu halus
- Lalu siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukkan potongan tahu, aduk rata hingga tercampur dengan bumbu. Lalu tuangkan 550 ml air mendidih, masukkan irisan kol, air jeruk nipis, cabe bubuk, beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk aduk rata. Lalu koreksi rasa. Masak hingga mendidih
- Setelah itu masukkan telur, aduk rata masak hingga telur matang. Terakhir masukkan tauge, irisan daun bawang, dan irisan bawang bombay. Aduk rata. Masak sebentar saja. Matikan kompor. Angkat
- Siap disajikan dengan nasi panas 🍚 dengan lauk Gyeran Mari (resep di postingan sebelumnya) ah udah nikmat tak terkira😆
- Rasa pedes dan asem nya bikin seger.. 😄
Sup ini bisa dikatakan sebagai sup dengan paket lengkap karena selain tofu, sup ini juga dilengkapi dengan daging ayam atau sapi, kerang, udang, bawang bombay, telur, jamur. Sundubu jjigae is a variety of traditional Korean stews. Subtle and spicy at the same time, sundubu jjigae is a popular Korean stew which is widely enjoyed both in restaurants and as a home-cooked. The Korean stew (jjigae, 찌개) made with sundubu (or soondubu, 순두부) is enormously popular both in and outside Korea. For me, sundubu jjigae is a flavorful.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sundubu jjigae (sup tahu pedas korea)#pr_asianfood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
