Anda sedang mencari ide resep ayam cabai hijau pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabai hijau pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa. Saya jamin anda akan keringatan sekaligus kekenyangan he he. Catatan : Dalam resep asli bumbu sambal dihaluskan dalam keadaan mentah kemudian ditumis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabai hijau pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam cabai hijau pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam cabai hijau pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Cabai Hijau Pedas memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Cabai Hijau Pedas:
- Sediakan 1 ekor ayam uk 9 ons
- Ambil 5 buah bw merah
- Siapkan 4 buah bw putih
- Ambil cabai rawit hijau (selera)
- Sediakan lengkuas
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Air (secukupnya)
- Siapkan Minyak goreng (menumis)
- Ambil Penyedap rasa (bila perlu)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Apakah cabai hijau dan cabai merah memiliki perbedaan kandungan gizi? Mengapa orang Jepang lebih memilih wasabi daripada cabai untuk menambah rasa pedas pada makanan? Resep Ayam Cabai Hijau Ala Dapur Asix. Siapa yang tak asing dengan masakan rumah satu ini, yap Ayam Cabai Hijau!
Cara menyiapkan Ayam Cabai Hijau Pedas:
- Cuci ayam dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 15 menit kemudian Goreng ayam setengah matang
- Haluskan semua bumbu,kemudian tumis hingga harum dan masukan gula yaa..
- Masukan ayam
- Masukan air secukupnya, masak hingga matang dan air sudah mengering.. gongseng gongseng icip icip.. daann sajikan
- Selamaatt mencobaaa..
Kali ini kita bakal ngebuat yang ala Dapur Asix! Campuran antara cabai hijau keriting, cabai hijau besar serta bahan lainnya ini membuat ayam goreng ini terlihat spesial. Rasa pedas serta lezatnya akan membuat siapa saja yang melihatnya akan tergugah selera makannya. Lebih jelasnya silahkan lihat dengan detail resep dibawah ini Cabai hijau diiris kasar, goreng dengan banyak minyak sampai berwarna hijau tua, angkat. Tomat dicelup air mendidih, buang kulitnya lalu iris kasar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam cabai hijau pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
