Anda sedang mencari ide resep ayam kecap iris tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap iris tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap iris tomat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap iris tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep masakan ayam bumbu kecap tomat. Cara membuat ayam bumbu kecap tomat: Lumuri semua daging ayam dengan air perasan jeruk nipis dan juga garam. Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap iris tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap Iris Tomat menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Iris Tomat:
- Sediakan 1 kg Ayam
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 ruas Jahe
- Sediakan 2 buah Tomat
- Ambil 2 ruas Lengkuas (Laos)
- Ambil 3 butir Kemiri
- Sediakan 1 sendok makan Lada (Merica)
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan 50 ml Air
- Ambil 1 sendok makan Garam
- Sediakan 2 sendok makan Minyak Goreng
Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit. Bersihkan daging ayam dari jeroan, kotoran serta bulu-bulu yang masih menempel pada kulit daging, kemudian potong-potong dan cuci bersih.
Cara membuat Ayam Kecap Iris Tomat:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan , masukan jahe, lengkuas, garam. tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, tunggu hingga setengah matang. lalu tambahkan kecap, air dan tomat. Tunggu sampai matang.
Kemudian goreng daging ayam dalam minyak panas hingga matang sempurna. Masukkan kecap manis, saus tomat, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir. Selanjutnya tuang air dan tumis beberapa saat. Masukkan daun kucai, tumis kembali beberapa saat. Terakhir, masukkan ayam goreng ke dalam bumbu kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Iris Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
